家长是否经常给孩子吃这3类食物,如果有,请住手

孩子上幼儿园之后 , 老师会教一首歌:“小白小白下楼梯 , 吃海洋快餐 , 汉堡啊汉堡 , 薯条啊薯条 , 不好吃啊不好吃 。 ”这首歌的最后一句是“垃圾食品我不吃”!给小孩子培养健康的饮食习惯 , 不仅身体健康 , 而且对儿童的智力发展也有很大影响!英国学者的研究结果表明 , 如果幼儿在三岁前经常吃饼干 , 披萨 , 炸薯条和洋芋片 , 一些常见的“垃圾食品” , 五年后 , 他们的智商比那些吃健康食品的孩子均低5分 , 在孩子长大后 , 这种差距仍然存在 。
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随着时代的发展 , 爸爸妈妈都知道 , 要少给孩子吃洋快餐 , 尽量不吃油炸食品和垃圾食品 , 因为要知道这些问题食品对身体健康没有什么好处 。 也有越来越多的妈妈们意识到 , 高加工食物和油炸食品中含氢化植物油、反式脂肪酸等成分 , 会影响宝宝的大脑发育 。 其实除了油炸食品 , 我们日常生活中还有一些很常见的食物 , 也会对宝宝的大脑造成严重威胁 , 主要是以下几种:
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【1.含铝的食物】
油条是我国的传统食物 。 炸油条时放入明矾是为了让油条膨胀的更好 , 吃起来更松脆 ,, 但也导致含铝过多 , 不利健康 , 并不推荐孩子吃 。 虽然今天许多交商贩声称没有放明矾 , 但它是只要膨胀的相对较大的油条 , 大多数都含明矾 。
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麻花跟油条类似 , 也添加明矾做发泡剂 , 让麻花更加膨胀 , 吃起来更松脆 。 当然也有不含明矾的麻花 , 但鉴于麻花属油炸食品 , 反复进行沸腾的油会产生大量苯并芘 , 因而不建议儿童食用 。
挤压的食物加入铝膨胀机 , 使质地更脆 , 孩子爱吃 , 妈妈要注意控制 。
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【2.含铅的食物】
铅是食品中重金属污染最严重的 。 食品中铅含量超标已成为食品安全的热点问题 。 在膨化食品加入含铅膨化剂的过程中 , 在高温加工过程中 , 食品通过含铅的金属管道蒸发污染食品 。
爆米花的机身 , 车身盖由含铅合金制成 , 使爆米花包含更多的铅 。 在国外也有研究证实 , 爆米花等膨化食物可以影响婴儿的血铅水平 。
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【家长是否经常给孩子吃这3类食物,如果有,请住手】皮蛋在生产工艺中使用含铅的添加剂如黄丹粉(含氧化铅)等所致 , 工艺进行改良处理后用硫酸铜、锌等代替 , 但即使无铅松花蛋也并非绝对不含铅 。
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【3.腌渍的食品】
泡菜、榨菜、腊肉、咸鱼、豆沙及各种凉果等食品 。 尤其是腌制品的含盐量过高 , 高盐饮食易诱发高血压 , 腌制品中含有大量的亚硝酸盐 , 对健康不利 。
腌渍的食品含有过高盐分 , 不但会引发高血压、动脉硬化等疾病 , 更有可能损伤患者脑部动脉血管 , 导致脑细胞的缺血缺氧 , 造成孩子学习记忆力下降 , 智力迟钝的情况出现 。
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众所周知 , 通常 , 添加剂太多的食物是好吃 , 但不利于健康 。 但是对于宝宝来说 , 这些食物除了不健康之外 , 多吃也会对宝宝的智商产生一定的影响 。 妈妈们一定要注意 , 在宝宝的日常饮食中 , 少吃 , 慎吃这类食物 , 养成良好的饮食习惯 , 营养均衡 , 平时给宝宝喝点药食同源的白棘苓将脾养胃 , 更有利于宝宝的生长发育 。


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