刘池聊生活|保鲜效果好,但是这几种食物不适合放冰箱里,绿叶蔬菜放冰箱冷藏( 二 )
香蕉最适合的保存温度是10度到17度之间 , 一旦温度低于10度 , 香蕉就会被冻伤 , 出现果皮发褐、果肉腐烂 。 而且 , 因低温导致腐烂的香蕉中会含有大量的霉菌 , 会滋生大量的有害物质 , 吃了这种香蕉 , 肯定会影响身体健康 , 甚至增加致癌风险 。
西红柿 。 西红柿也是一种不适合冷藏的水果 。 一旦放入冰箱冷藏 , 西红柿的质地和口感都会发生改变 。 特别是如果温度过低 , 西红柿的肉质会变软 , 甚至变烂 , 出现黑斑 , 鲜味也荡然无存 , 还会加快腐烂的进程 。
洋葱 。 温度过低的环境会导致洋葱中所含淀粉加速分解 , 如此一来 , 洋葱就会快速变软、变湿 , 更加容易变质 。 此外 , 由于洋葱的气味非常浓 , 在冰箱狭小和密闭的环境中 , 也容易影响其他食物的味道 。
【刘池聊生活|保鲜效果好,但是这几种食物不适合放冰箱里,绿叶蔬菜放冰箱冷藏】注:图片来自网络
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