十分美食|个头小却极其珍贵，人称“独脚金”，晒干后180元1两，乡下一野草( 二 )
【独脚金猪横脷汤】
食材：独脚金、山楂、蜜枣、猪胰、麦芽、蜜枣
做法：
1、猪胰子也就是猪横脷 ， 先把猪胰子洗干净后放入温水里面焯水 ， 焯水后捞出切成小块 。
2、把独脚金洗干净泡软 ， 山楂和蜜枣也洗干净 。
3、把猪胰子放入砂锅里面 ， 麦芽和独脚金草用纱布袋包好放进砂锅里 ， 然后加入蜜枣和山楂 ， 倒入适量清水 ， 大火烧开转小火煮1小时 ， 出锅前放一点儿盐即可 。
大家见过独脚金草吗？下次遇到 ， 别再把它当做害草了 。
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