吃货小胖爱美食|吃一口就让人念念不忘! 孩子多吃两碗饭，香喷喷的几道家常菜,( 二 )
12、撒上蒜末、孜然粉拌均匀 ， 用酒精炉或者电热锅煮着吃即可 。
1.准备食材 ， 花生200克
2.提前泡水2小时 ， 去皮 ， 放冰箱冻几个小时 。
3.准备干辣椒适量 ， 麻椒适量
4.把干辣椒剪成小段备用
5.起油锅 ， 倒入花生米炸制 ， 小火炸到花生表面金黄捞出
6.锅内流少许油 ， 放入干辣椒 ， 麻椒煸香 。
7.倒入炸好的花生米略微翻炒
8.加入适量的盐
9.加入1勺白糖 ， 翻炒均匀即可盛出
做法
1 ， 把鸡蛋煎成荷包蛋 ， 2-3个
2 ， 姜丝、蒜下油锅 。
3 ， 放入切碎的青椒、洋葱 。
4 ， 加入老干妈 。
5 ， 放入荷包蛋 ， 不要炒得太碎了 。
6 ， 翻炒一分钟 ， 就可以装盘了 。
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