食疗食补|早晨空腹喝的第一杯水是选蜂蜜水、淡盐水还是温开水?为什么?


我是识食物者LAB的识物君 。
回答这个问题前 , 大家先明白为什么我们晨起需要先喝第一杯水呢?识物君查了很多权威文献 , 也询问了实验室的一位营养学老师 , 综合得出的答案是——我们在睡觉时 , 虽然没有再进行饮食、进水 , 但身体还是在进行基础的新陈代谢活动 , 呼吸、排汗、泌尿等仍在进行中 。

食疗食补|早晨空腹喝的第一杯水是选蜂蜜水、淡盐水还是温开水?为什么?
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先来看蜂蜜水——身体为“果糖不耐受” , 果糖不耐受的人 , 肠道吸收果糖的速度很慢 , 喝下蜂蜜后 , 果糖来不及吸收 。 或者担心发胖的人 , 建议也不要喝;

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再来看淡盐水——有些朋友会认为淡盐水可以消炎杀菌、保护口腔 , 但其实早起空腹喝淡盐水是最不值得推荐 。 早晨 , 我们的身体一般都会处于缺水状态 , 如果这个时候 , 来杯盐水 , 反而会加重身体缺水的情况 。

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个人觉得温开水是“通用款”——适当饮用 , 妥妥的为“零负担”饮用水 , 既能补充细胞水分 , 又能降低血液粘稠度 , 加快肠胃蠕动 。 而且相对更安全、卫生、方便 。

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