小良养生记|每天炒一盘，失眠好了，一觉睡到天亮！，真正的“安神菜”就是它( 二 )
推荐语：莴苣是一种多功能的蔬菜 ， 凉拌和清炒是最常见的吃法 ， 搭配色泽金黄的鸡蛋一起吃 ， 香味十足 ， 鸡蛋特别嫩 ， 既满足营养的吸收 ， 还可以促进生长的发育 。 由于莴苣含有一种苦菊素的物质 ， 比叶子里的含量更高 ， 对于一些失眠的人 ， 作用于神经系统 ， 起到镇定安神 ， 让人们的睡眠得到明显的好转 。
你们掌握这盘莴苣丝炒蛋的烹饪技巧？（所有图片来自网络）
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