膳食一度|记住这4招！不花冤枉钱，特殊时期护好肺
中医认为 ， 肺脏乃五脏之长 ， 肺气一伤 ， 百病蜂起 。 特别是正值秋冬交替之际 ， 即使没有病毒肆虐 ， 也有很多人会在此时饱受感冒、支气管炎、肺炎等疾病的困扰 。 尤其是老年人 ， 更容易感染肺部疾病 ， 因此我们要特别注意保养肺部的健康 。
文章图片
秋冬季节肺病难防 ， 又因为是特殊时期 ， 肺成了最“娇嫩”的存在 ， 比任何时候都脆弱不堪 。 很多人对肺也有了更多的重视 ， 毕竟平日的一分“防”胜过十分“治” 。 想要保养肺部 ， 提高免疫力 ， 我们具体又该如何做呢？
一、饮食方面
文章图片
平日里少吃刺激食物 ， 尤其是呼吸道感染期间 ， 忌吃辣椒、孜然、芥末这种不利于炎症恢复的佐料 ， 要多补充富含维生素A和β-胡萝卜素的食物 ， 如动物的肝、蛋黄、乳制品和胡萝卜、红心甜薯、玉米、柿子等 。 除此之外也要适当吃些白色食物 ， 中医认为 ， 白色入肺 ， 对滋养肺部有益 。 如梨、百合、银耳、莲子、萝卜、山药等 ， 能健脾化痰 。 下面两味佳肴 ， 就是最佳的养肺神器 ， 简单又美味！
1、萝卜排骨汤
文章图片
材料：白萝卜一个 ， 排骨2根 ， 枸杞、葱姜香菜些许 。
【膳食一度|记住这4招！不花冤枉钱，特殊时期护好肺】做法：首先 ， 锅中加凉水 ， 放入切断的排骨 ， 大火烧开 ， 捞沫后再煮两分钟 ， 然后用漏勺捞出排骨 。 其次枸杞加水浸泡一会儿 ， 白萝卜去皮滚刀切块 ， 姜、葱花、香菜切段备用 。 之后 ， 另起一锅清水 ， 放入排骨 ， 姜片 ， 大火烧开转小火炖40分钟 。 最后 ， 加入萝卜 ， 枸杞 ， 再煮15分钟 。 出锅前撒上葱花 ， 香菜 ， 加入盐调味即可 。
功效：白萝卜能理气化痰、生津止咳 ， 排骨蛋白质含量高 ， 搭配食用润肺止咳 。
2、银耳莲子羹
文章图片
材料：银耳50克、莲子30克、桂花蜜适量 。
做法：首先 ， 把莲子上锅蒸熟 ， 留汤备用 。 然后将银耳泡发 ， 撕成小块蒸熟 ， 莲子汤里加入适量桂花蜜 ， 倒入蒸熟的银耳和莲子里搅拌均匀 。
功效：银耳养阴润肺、益胃生津 ， 莲子养心补脾、益肾固涩 ， 桂花化痰散瘀、温中散寒 ， 还有健脾的作用 。
二、生活习惯
文章图片
1、主动咳嗽清肺
建议大家每日早晚选择空气清新处主动咳嗽 ， 清除呼吸道及肺部的污染物 ， 减少肺部损害 。 因为咳嗽的震动可以将肺泡上的杂质和体液混合成痰排出来 。 但是震动也不用太大 ， 次数不要超过15次 。 如果实在咳嗽不出 ， 可以进行快走或慢跑 。 因为运动时会加强肺部收缩 ， 感觉有痰时 ， 就有意识地咳嗽两下 ， 可更加容易地把肺叶上的脏东西咳出 。
文章图片
2、先用水再喝水
热水不仅可以喝 ， 还能润肺 。 肺部喜湿 ， 倒完热水先别急着喝 ， 可以用鼻子吸入水蒸气使肺脏得到滋润 。 方法很简单：每次10分钟左右 ， 早晚各1次 。
膳食一度 ， 您的膳食指导专家！
推荐阅读
- 二月上的传说|健身之前，尽量要做好这5件事，爱健身的女生要记住
- 365健康堂|5种常见的“刮油”蔬果要记住，每天吃一些，轻松排毒，入秋后
- 有料健康驿站|癌细胞会自动远离，如何变成癌症“绝缘体”？记住8个黄金准则
- 膳食一度|进入生命“高危期”，不想脑出血，该做哪些事？，50岁后
- 营养膳食|白酒最怕的“解药”被找到，5块钱一斤，酒前吃点，喝多都不怕醉
- 珊珊美食佳|记住这两个窍门，发糕蓬松暄软，懒人版发糕：不需加一滴水
- 小敏养生说|做好4点，身体健康少生病，寒露节之后：记住4个“当心”
- 膳食一度|中医食疗：适合国人的健康养生之道
- 健康参考HD|鼻炎又开始反复！记住几种方法，鼻炎不会轻易找你，季节交替
- 仙方谷养生馆|请记住早起三不要，饭后三不急，睡前三不宜，想养生