营养膳食|白酒最怕的“解药”被找到，5块钱一斤，酒前吃点，喝多都不怕醉
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喝酒应酬 ， 也是现代成年人生活当中必不可少的一种生活方式的 。 有的时候根据心情也会决定来上两瓶 ， 但是小酒怡情 ， 大酒是很伤身的 ， 尤其是喝醉了以后 ， 不仅身体难受 ， 而且身体里面的一些器官也是接受不了的呢 。 在应酬聚餐的时候 ， 啤酒都是最简单的了 ， 有的时候会喝上许多的白酒 。 其实酒精也并不是无所不能的 ， 它们有着最害怕的解药 。 有的时候我们认为喝茶或者是蜂蜜水是最解酒的 ， 其实并不是这样 ， 这些只是能够起到一个清醒的作用 ， 但是说要起到完全的解酒 ， 还是要吃姜 。 如果我们在喝酒之前来上几片制作好的姜糖片 ， 那就不用害怕喝醉了 ， 因为姜是酒精最害怕的东西 。
姜是我们生活当中家家户户都有的东西 ， 所以不需要担心准备起来很麻烦 。 将刺激的味道就可以帮助我们第一步基金提升 ， 然后吃到身体里面以后 ， 还可以和我们的身体在一起产生解酒酶 ， 帮助解酒 。 因为喝酒是很伤胃的 ， 但是吃了姜片以后还可以帮助我们暖胃 ， 避免在喝酒以后产生呕吐和头痛的情况 。 有些人经常需要应酬 ， 所以三天两头的叫喝酒 ， 如果你经常喝酒的话 ， 就可以尝试一下这个小方法 ， 在喝酒前来上几片姜片 ， 喝多少也不会醉呢 。 当然了 ， 单独吃姜是很奇怪的一件事情 ， 制作成冰糖姜片以后可以当做小零食随身携带 ， 吃起来也很方便 。
【冰糖姜片】食材：姜200克、白糖150克、水90毫升
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 我们的将外面的皮给去掉 ， 然后将长出来的新芽和有坏的地方给切掉 ， 再将它清洗干净了以后切成片状 。
2、好了以后 ， 我们把姜片放到水当中浸泡三到四十个小时 ， 在浸泡的过程当中也要频繁地进行换水 ， 然后时间到了再把它控干水分备用 。
3、接下来 ， 就把将白糖和水加入到锅里面去 ， 并且要混合均匀了 。
4、一边熬煮一边搅拌 ， 并且需要搅拌的比较粘稠一些 ， 如果看起来有白色沫 ， 或者是用筷子粘一点 ， 可以顺利变成糖浆就差不多了 。
5、姜片翻炒好了以后就把它拿出来 ， 放到不粘锅当中去翻炒 ， 要一直翻炒到表面出现糖霜 ， 把火关掉了 ， 继续搅拌 。
6、炒好了以后放到一边去 ， 晾凉了就可以密封保存 ， 想吃的时候拿出来就可以 ， 很方便 。
【小贴士】1、因为姜片的味道太过于刺激 ， 很多人接受不了才会放在水里面反复浸泡 ， 去掉它本身的辛辣味道 ， 但是如果可以吃辣的 ， 就可以减少浸泡的时间 。
2、如果认为浸泡时间太长 ， 浪费时间的话 ， 也可以把姜片放到锅里面去煮两遍 ， 也能够达到同样的效果 。
【营养膳食|白酒最怕的“解药”被找到，5块钱一斤，酒前吃点，喝多都不怕醉】喝酒喝大了是很伤身的 ， 尤其是醉酒以后 ， 身体每一个部位都感觉很难受 ， 在喝酒之前吃姜片能够帮助我们有效的解酒 ， 还不会喝醉呢 。
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