小谈食刻|特爱炖锅菜，有荤有素，成本不到20元，吃完全身暖和，天气转凉( 二 )
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6、放入白菜继续炖 ， 炖好以后 ， 放入泡发好的粉丝 ， 接着呃放入味极鲜2勺 ， 鸡粉2克 ， 再放入少许的胡椒粉 ， 炖至入味 ， 关火出锅 。
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食刻tip：
1、猪肉炖的时候不太适合用太肥的肉 ， 不然的话很容易腻 ， 最好使用肥瘦相间的猪肉 ， 这个是最好的 ， 炖出来也比较的鲜 。
2、粉丝选择的时候 ， 建议选择绿豆粉丝 ， 这种韧性比较的好 ， 而且久炖不烂 ， 口感也相对来说要好很多 。
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