杨爸的育儿经|脆嫩鲜香,简单营养,孩子特爱吃家常菜,分享一款蚝油手撕包菜
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合2周岁以上的宝宝食用 。
文章图片
对于很多父母来说 , 孩子在经历2-3周岁的时候 , 饮食习惯会发生很大程度的改变 。
如果此时不对他们正确的引导吃饭习惯 , 那么他们在成长的过程之中极有可能养成“单项食材”摄取的习惯 。
对于这个“单项食材”来说 , 主要的特点就是喜欢吃荤菜 , 不喜欢吃素菜和米饭 , 相信对于很多父母来说 , 这都是一个非常头疼的问题 。
文章图片
而在笔者的家中 , 孩子刚满两岁的时候 , 笔者就开始增加素菜菜肴的品种 , 减少桌面上肉食菜肴的种类 。
一来进行良性引导 , 灌输蔬菜对于人体机能的好处;二来自己以身作则 , 多吃蔬菜 , 少吃荤菜;三来也在烹饪上下苦功 , 把素菜做的尽量美味 。
而对于今天分享的这款蚝油手撕包菜 , 应该算是家常素菜之中 , 操作非常简单的存在 。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 。
文章图片
【美食名称】:蚝油手撕包菜 。
【准备原料】:包菜400克 , 干辣椒和蒜瓣少许 , 蚝油三勺 , 生抽半勺 , 白糖五克 , 香醋半勺即可 。
【食材说明】:对于今天准备的干辣椒 , 在整款美味之中 , 其实提供不了多少的辣味 , 毕竟在吃的时候 , 父母也不会专挑辣椒给孩子吃;如果你还是不放心的话 , 可以选择不放 。
文章图片
第一步:首先我们把蒜瓣切片 , 干辣椒切成小段 , 包菜手撕成片 , 洗净控干备用 。
文章图片
第二步:准备一个小碗 , 把准备好的蚝油 , 生抽 , 香醋 , 白糖倒入碗中 , 均匀搅拌备用 。 对于今天这款美食来说 , 笔者没有加盐和鸡精 , 所以整款美食体现出来的口感主要体现于鲜、甜、酸 , 相信这种味道应该会是孩子非常喜欢的类型 。
文章图片
第三步:锅中加入少许的油 , 先加入适量的干辣椒和蒜片爆香 , 随后把包菜倒入锅中适当翻炒断生;而后倒入准备好的料汁 , 适当翻炒30秒 。
文章图片
第四步:最后盖上盖 , 小火焖煮一分半钟就可以出锅品尝了 。
文章图片
相对于今天这款美味来说 , 干辣椒在这里的作用也只不过是为了装点一下整道菜的菜色 , 对于整款美味来说提供不了多少的辣味 。 如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
文章图片
【杨爸的育儿经|脆嫩鲜香,简单营养,孩子特爱吃家常菜,分享一款蚝油手撕包菜】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细的解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
推荐阅读
- 上官妈育儿|竟是损害宝宝视力的“元凶”,很多家长都忽略,生活中的常见物品
- 大嘴厨师|别直接下锅!大厨教你2个技巧,青菜翠绿又脆嫩,不出水,炒青菜
- 菁妈育儿|突发尿毒症进重症室,这些肉类再便宜家长也别买,男孩吃鱿鱼后
- 羊爸爸育儿|我们不应该只会降温。附日常小儿发烧中医辨证完备思路,对于发烧
- 两口育儿|新手爸妈要注重考察这五方面,建议提前看看,选择分娩医院时
- 温暖育儿说|宝宝不明原因便血?别傻傻以为是食物过敏了!小心“美克尔憩室”
- 小九育儿小达人|这五个育儿误区你知道吗?新手爸妈妈须知,育儿路上陷阱多
- 育儿秘籍|鲜酸爽口,营养美味,不错的育儿菜肴,腐竹这样做孩子特爱吃
- 花生育儿记|5点预防措施要记牢,孕8-10周是胎儿畸形和胎停育高发期
- 宁老师育儿随笔|可能是体内缺锌,那么孩子缺锌会有哪些症状?,孩子有这3种表现