烹饪美食|茄汁豆腐烩牛肉，看着就特别有食欲！
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准备食材豆腐、牛肉、西红柿、生抽
黄豆酱、白糖、白酒、葱
鸡精、盐、花生油、淀粉
具体步骤豆腐切小块
淡盐水稍泡一会儿
焯水沥干
牛肉切薄块
加盐、白糖、白酒、水淀粉
花生油抓匀稍腌
西红柿切块
热锅热油 ， 滑炒牛肉
下西红柿 ， 炒熟盛出
起油锅 ， 下黃豆酱煸出香味
下豆腐炖一分钟
西红柿、牛肉回锅
加生抽、白糖、鸡精调味炒匀
出锅装盘 ， 撒一把葱花
就可以开吃啦
好吃又营养 ， 看着就特别有食欲
吃着还暖暖哒 ， 真是好满足
【烹饪美食|茄汁豆腐烩牛肉，看着就特别有食欲！】
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