七月小厨|内蒙的早餐到底有多嚣张?就连东北人看了都表示征服不了!
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中国美食丰富多样 , 暂且不提著名的八大菜系 , 就是一顿简单的早餐 , 不同地区也吃出不同的滋味 , 武汉人早上惯例就是一碗热干面配上蛋酒 , 河南人的胡辣汤和油饼是绝配 , 广东的早茶精致而多样 , 其他地区更是不胜枚举 , 一顿完美的早餐下肚 , 一天才算是真正开始!不过其中最有“派头”的当属内蒙早餐 , 估计很多人北方人吃了都会流泪 , 他们到底吃什么呢?
之前就有一个有趣的事情 , 一位东北小伙去内蒙游玩 , 本来他的饭量就不小 , 但是因为内蒙的本地人太过热情 , 小伙居然提前买了票“逃走” 。 小伙告诉大家 , 内蒙的早餐分量 , 一顿能顶普通饭菜一天 , 中午吃不下去 , 旅行团又开始安排饭局 , 小伙子真的顶不住了 , 就提前返程走了 。 除此之外 , 还有一名南方网友去玩 , 早上九点吃自助早餐时 , 旁边居然还有高度散装白酒 , 直接给网友吓坏了!
估计大家已经见识了内蒙早餐的“嚣张” , 不过到底有多嚣张呢?他们的早餐开始就是吃肉 , 如果家里来了客人 , 吃的肉就更加丰盛 , 早餐比内地的正餐还多 , 大家围在桌子边 , 全都是硬菜 。 如果吃惯了面包牛奶的人 , 估计肠胃根本承受不了这种大餐!有的游客以为吃了早餐之后 , 午餐或许就会朴素很多 , 但是午餐同样很丰盛 , 新鲜宰杀的手把羊肉 , 全都是清水煮熟 , 没有加入其他调料 , 只加盐也闻不到什么膻味!
除此之外 , 内蒙的早餐还有羊杂碎汤配焙子 , 汤的原料就是羊下水 , 清洗干净煮出来的汤香味浓郁 , 焙子吃着嚼劲十足 , 放入汤中浸泡更美味 。 还有内蒙的烧麦也相当美味 , 烧麦中包裹的都是大葱和羊肉 , 羊肉颗粒清晰可见 , 吃起来非常过瘾 , 本地人一次可以吃五六个 , 南方人一次最多三个就饱了!
【七月小厨|内蒙的早餐到底有多嚣张?就连东北人看了都表示征服不了!】吃烧麦的同时 , 还会搭配奶茶 , 内蒙的奶茶和内地的奶茶概念不同 , 奶茶都是用鲜奶和砖茶混合 , 然后加入炒米 , 奶酪等食材标边煮边吃 , 奶香和茶香味香醇浓郁 。 除了以上几个比较出名的早餐 , 内蒙还有油饼 , 羊肚包肉等早餐 , 吃起来都很生猛 , 不知道大家喜欢吗?
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