厨工爸爸|加一块肉，教你新吃法，营养解馋，宝宝超爱吃，天凉了多吃莲藕( 二 )
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肉泥倒进碗里 ， 加一些香菇粉和海虾粉调味 ， 接着往一个方向搅拌均匀即可 。
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搅拌好的肉泥浓稠度刚好就行 ， 不能太稠 ， 不然蒸出来的肉丸会发硬 。
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洗干净的大米平铺在盘子里面 ， 挖一勺肉泥放在盘子里 ， 均匀滚上一层大米 。
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肉泥表面沾上大米后 ， 放在盘子里 。
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冷水上锅 ， 大火蒸20分钟即可出锅 ， 中途可以撒一些水在上面 ， 这样蒸出来的肉丸更鲜嫩 。
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这份鲜美可口的莲藕肉丸就做好了 ， 看着软糯好消化的肉丸被宝宝抢着来吃 ， 妈妈再也不担心宝宝不肯吃辅食 ， 圆滚滚的肉丸外形 ， 非常适合锻炼宝宝的抓握能力呢！
厨工爸爸做辅食经验总结
●选择猪肉时 ， 可以选择没有白茎纹路的瘦肉 ， 宝宝更好消化 。
●肉泥不能太浓稠 ， 否则蒸出来的肉丸发硬不好咀嚼 。
●大火蒸20分钟 ， 中途可以添加适量的水 ， 让肉丸更加鲜嫩可口 。
知识拓展
干燥的秋季如何防止宝宝喉咙干燥咳嗽呢 。 其实 ， 妈妈可以减少上火的食物进食 ， 比如不要给宝宝进食薯片等零食类 ， 这些食物容易引起咳嗽 。
而且 ， 每天定时给宝宝喂食热水 ， 让宝宝喉咙时刻受到滋润 ， 而不是等到宝宝哭闹要喝水才给 。
当然 ， 秋季进食一些多汁多液的水果也不错 ， 不仅可以润肺 ， 还能够补充体内所需的维生素呢 。
同时 ， 妈妈需要每天制作各种可口润肺的辅食 ， 宝宝吃得开心 ， 妈妈更加放心 。
你家宝宝喜欢吃莲藕吗？快来评论区告诉我吧！
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