本味食记|不是越红越好,牢记4个选购技巧,挑的苹果又脆又甜,买苹果

苹果很多人都爱吃 , 它不但香甜多汁非常的美味 , 营养价值还特别高 。 富含维生素和矿物质 , 钙含量也十分丰富 , 还能嫩肤和减肥 , 令很多人都爱不释手 。 和很多朋友一样 , 我也特别爱吃苹果 , 每次去超市总要买上三四个 , 每天吃一个 , 对身体非常有好处 , 俗话说得好“一天一苹果 , 医生远离我”嘛 。
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但是关于苹果的挑选 , 很多人还存在着一个误区 , 那就是很多人认为颜色越红的苹果越好吃 , 每次去买苹果都挑最红的买 。 其实苹果并不是越红越好 , 有的颜色很红 , 看起来很好看的苹果 , 其实并不好吃 , 一点都不甜 。 所以买苹果 , 别只会挑红的了 , 关键看好以下这4点 , 牢记4个选购技巧 , 保证挑的苹果又脆又甜 , 一起来看一下吧 。
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1、看颜色
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上面我也说过了 , 苹果并不是越红越好吃 , 那什么样的苹果才最好吃呢?我们在买苹果的时候最好选择黄里透红的 , 而且呈竖条纹状的苹果 , 这样的苹果皮薄水分足 , 而且非常的甜 , 口感非常好 。
2、看果蒂
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买苹果的时候 , 通过观察苹果的果蒂 , 可以判断出苹果的新鲜程度 。 如果苹果的果蒂是浅绿色的 , 代表苹果刚采摘下来不久 , 非常新鲜 。 而如果苹果的果蒂颜色已经变深 , 甚至已经干枯、发黑 , 则说明放置时间久了 , 不新鲜了 。
3、看果脐
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看完果蒂 , 我们再看一下苹果底部的果脐 , 通过观察果脐的凹陷程度 , 我们可以判断苹果是否香甜 。 苹果的果脐凹陷的越深 , 代表苹果成熟度越好 , 吃起来会越甜 。 而如果苹果的果脐部分凹陷很浅 , 则通常有点酸 。
4、掂重量
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两个差不多大小的苹果 , 我们可以掂一掂它们的重量 , 选择重量重的 。 因为苹果重量越重 , 说明水分越多 , 越新鲜越好吃 。 而重量轻的苹果说明放置时间长了 , 水分流失 , 不新鲜口感差 。
买苹果 , 学会上面这4招 , 保证一挑一个准 , 挑的苹果都又脆又甜 , 不信大家可以试一下哦 。 #苹果#香甜#营养价值收藏
上面我也说过了 , 苹果并不是越红越好吃 , 那什么样的苹果才最好吃呢?我们在买苹果的时候最好选择黄里透红的 , 而且呈竖条纹状的苹果 , 这样的苹果皮薄水分足 , 而且非常的甜 , 口感非常好 。
2、看果蒂
买苹果的时候 , 通过观察苹果的果蒂 , 可以判断出苹果的新鲜程度 。 如果苹果的果蒂是浅绿色的 , 代表苹果刚采摘下来不久 , 非常新鲜 。 而如果苹果的果蒂颜色已经变深 , 甚至已经干枯、发黑 , 则说明放置时间久了 , 不新鲜了 。
3、看果脐
看完果蒂 , 我们再看一下苹果底部的果脐 , 通过观察果脐的凹陷程度 , 我们可以判断苹果是否香甜 。 苹果的果脐凹陷的越深 , 代表苹果成熟度越好 , 吃起来会越甜 。 而如果苹果的果脐部分凹陷很浅 , 则通常有点酸 。
4、掂重量
两个差不多大小的苹果 , 我们可以掂一掂它们的重量 , 选择重量重的 。 因为苹果重量越重 , 说明水分越多 , 越新鲜越好吃 。 而重量轻的苹果说明放置时间长了 , 水分流失 , 不新鲜口感差 。
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