冬瓜|中餐厅：张亮用冬瓜煮汤不去皮？能喝吗？网友：他真的会做菜？
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最近《中餐厅》这档综艺节目非常火 ， 而且非常有话题性 。 赵丽颖 ， 张亮 ， 黄晓明都自带话题 ， 自带流量 ， 让这部综艺节目大放异彩 。 不过很多人关注这档综艺节目 ， 为的就是看节目里出现的一些美食 。
张亮就在综艺里贡献了很多菜的做法 ， 很多粉丝朋友们也都喜欢跟着他学做菜 。 但是在最新一期的节目里 ， 张亮做了一个冬瓜老鸭煲 。 在做这个冬瓜汤时 ， 他冬瓜竟然没有去皮 。
你看看当时刻吃完饭时 ， 张亮就向食客特别强调这一点 ， 说这个冬瓜汤里面的冬瓜皮没有去掉 。
把没有去皮的冬瓜直接放里面煮汤能喝吗？当时张亮为一位食客讲解时 ， 她也有点不敢相信瞪大了眼睛 。 有些网友 ， 对张亮更是有了怀疑状态：他真的会做菜？
不过一些比较懂行的喜欢养生的 ， 看到张亮的做法就对他直竖大拇指 ， 为啥呢？因为这冬瓜皮可是个好东西！
而且还有专门的冬瓜皮在卖 ， 用它来泡茶喝 ， 有非常好的解暑作用 。
而且张亮做的这个冬瓜老鸭汤里面还放了薏米仁 ， 薏米仁加上冬瓜皮 ， 一起入菜 ， 更是完美搭配 。 非常适合在夏天吃 ， 所以我们在夏天煮冬瓜汤时 ， 一定不要把冬瓜皮去掉 。
冬瓜皮里的营养物质也是非常丰富的 ， 有胡萝卜素 ， 维生素c ， 维生素b1等 。
而且冬瓜皮还可以单独来做菜 ， 下面我就给大家分享几个用冬瓜皮做的汤吧 ， 都是非常适合在夏天食用的！
冬瓜皮鲢鱼汤
把鱼清洗干净之后和冬瓜皮在一起煮成汤 ， 出锅的时候加上一些味精 ， 盐调味非常美味 ， 而且特别有营养 。
冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
把猪肉清洗干净之后 ， 切成小块儿 ， 加上冬瓜皮和蚕豆 。 然后放到锅中加上适量的清水 ， 用大火煮开改成小火 ， 煮上60分钟 ， 出锅后加上一些盐调味 ， 美味又有营养 。
冬瓜鲫鱼汤
我们在煮鲫鱼汤的时候 ， 放一些冬瓜皮 ， 也是非常好喝的 。
冬瓜蜂蜜水
最简单的做法就是冬瓜皮煮水了 。 把冬瓜皮放到水中 ， 煮开之后去掉瓜皮留下汤 ， 然后拌入一些蜂蜜水 ， 做成冬瓜蜂蜜水好喝还养颜 。
看看张亮还是非常会做菜的 ， 不仅会做菜 ， 而且非常懂得养生 ， 还非常注意食材的搭配！
如果你下次吃冬瓜的时候 ， 可千万不要把冬瓜皮扔掉了 。 用冬瓜皮做上几道菜都非常好 。 在煮冬瓜汤的时候 ， 也不要把皮削掉 ， 带皮一起煮 ， 营养更丰富 。
【冬瓜|中餐厅：张亮用冬瓜煮汤不去皮？能喝吗？网友：他真的会做菜？】好了 ， 今天的内容就分享到这儿了 ， 我非常爱追中餐厅这档综艺节目 ， 以后还会给大家分享一些出现在中餐厅一些菜的做法 ， 如果你爱美食就关注一下我呗 ， 我们下次再见！
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