烹饪|深秋手凉脚凉多喝汤，上下通气好暖和，要想味道鲜香这一步不能少
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深秋手凉脚凉多喝汤 ， 上下通气好暖和 ， 要想味道鲜香这一步不能少 。 深秋了 ， 天气越来凉 ， 我们北方还没到供暖的时候 ， 这屋里屋外都好冷 ， 特别是手脚都是凉 ， 这个时候多喝汤就对了 ， 这碗萝卜丝虾汤真是百喝不厌啊 ， 味道鲜鲜的 ， 可好喝了 。
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首先来处理大虾 ， 大虾最好选择海虾 ， 虽然价钱贵了些 ， 但营养和味道都是非常不错的 。 大虾都有虾线 ， 虾线可是大虾最不干净的地方 ， 所以一定要去掉 。 不开背去虾线就需要一根牙签就可以了 ， 挑开大虾背部的第二个关节处 ， 就能把虾线拿出来 ， 虾枪和虾须也要一起剪掉 。
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萝卜切成丝 ， 葱姜少许 ， 炒锅里放入适量的食用油 ， 葱姜爆香 ， 接下来就把切好的萝卜丝下锅翻炒 ， 这一步可是不能少的 ， 萝卜丝虾汤是否好喝全在这一步了 。 这一步炒萝卜丝的目的是把萝卜里的辣气炒出来 ， 而且通过油炒可以让萝卜变软 ， 口感上也会变得柔和许多 。
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炒好的萝卜丝颜色上会是更绿了 ， 状态上也不会像生的那样蓬松 ， 趁热倒入巧釜脱糖电饭煲里 ， 接下来就是煮汤的过程了 。 一般煮萝卜丝虾汤的时候 ， 我们都喜欢放一些粉条 ， 粉条不需要提前煮好 ， 只需要清洗掉粉条表面的灰尘 ， 然后摆在摆在萝卜丝上 。
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【烹饪|深秋手凉脚凉多喝汤，上下通气好暖和，要想味道鲜香这一步不能少】
接下来把之前处理干净的大虾摆在粉条上 ， 食盐这个时候不需要放 ， 等出锅的时候再加就可以了 ， 最后就是加清水了 ， 加凉水就可以了 ， 凉水的量可以根据自己的需要 ， 太也不能太少或太多 ， 加好之后盖上巧釜的盖子 ， 就可以选择功能来煮汤了 。
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这里选择的是蒸肉功能 ， 巧釜脱糖电饭煲开始工作了 ， 先是要把水煮开 ， 等上汽后就会开时倒计时 ， 蒸肉功能的倒计时为20分钟 ， 虾汤在这个时间里就可以煮熟 ， 出锅前加适量的盐调一下味道就可以上桌口尝了 。 萝卜正是应季蔬菜 ， 这样和大虾一起煮汤喝真的太好了 。 关于萝卜你还有什么吃法呢？欢迎来留言分享 。 #虾线#萝卜丝#喝汤收藏
萝卜切成丝 ， 葱姜少许 ， 炒锅里放入适量的食用油 ， 葱姜爆香 ， 接下来就把切好的萝卜丝下锅翻炒 ， 这一步可是不能少的 ， 萝卜丝虾汤是否好喝全在这一步了 。 这一步炒萝卜丝的目的是把萝卜里的辣气炒出来 ， 而且通过油炒可以让萝卜变软 ， 口感上也会变得柔和许多 。
炒好的萝卜丝颜色上会是更绿了 ， 状态上也不会像生的那样蓬松 ， 趁热倒入巧釜脱糖电饭煲里 ， 接下来就是煮汤的过程了 。 一般煮萝卜丝虾汤的时候 ， 我们都喜欢放一些粉条 ， 粉条不需要提前煮好 ， 只需要清洗掉粉条表面的灰尘 ， 然后摆在摆在萝卜丝上 。
接下来把之前处理干净的大虾摆在粉条上 ， 食盐这个时候不需要放 ， 等出锅的时候再加就可以了 ， 最后就是加清水了 ， 加凉水就可以了 ， 凉水的量可以根据自己的需要 ， 太也不能太少或太多 ， 加好之后盖上巧釜的盖子 ， 就可以选择功能来煮汤了 。
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