烹饪|芦蒿炒臭干
芦蒿炒臭干
芦蒿炒臭干是一道以芦蒿、臭干为主料的菜品 。
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食材明细
芦蒿 适量
臭干 适量
盐 适量
味精适量
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制作步骤
1、臭干切条 。
2、芦蒿 ， 用盐抓过 ， 这样炒出来口感更好 。
3、把切成条的臭干过油炒一下 ， 盛起 。
4、炒芦蒿到七成熟 。
5、臭干下锅 ， 加盐 ， 味精调味 ， 快速出锅 。
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