烹饪|葱爆羊肉的经典做法,过年要是吃羊肉,这个食谱你快收藏好( 二 )
本文插图
本文插图
本文插图
小贴士:
1、在购买羊肉的时候一定要注意先用鼻子闻下有没有异味 , 然后再用手按压下看看肉感有没有弹性 。
2、很多人说腌肉膻味很重 , 那是因为你少了腌制这一步 , 羊肉膻不膻主要看你腌制时候选择的食材是非常重要的 。
【烹饪|葱爆羊肉的经典做法,过年要是吃羊肉,这个食谱你快收藏好】3、小编最后草放大葱 , 目的就是为了让这道葱爆羊肉香味更浓还不油腻 。
推荐阅读
- 烹饪|大虾这样做实在太好吃了,不炒不炸,出锅连汤汁都不剩,超过瘾
- 烹饪|秋天,潮汕妈妈喜爱,用脆瓜来腌制的,又脆又酥又爽,很下饭
- 烹饪|为什么大白菜上有“小黑点”?到底能不能吃?为了健康快告诉家人
- 烹饪|口感松软的培根肉松蛋糕,0失败新手学一次就会,美味又蓬松
- 烹饪|炖牛肉时,啥时候放盐最好?大厨:顺序不对,难怪牛肉又柴又腥
- 烹饪|锡纸烧烤技术,三款酱料配方是关键,制作好酱料锡纸类菜品轻松做
- 烹饪|早餐给孩子们做这些糕点,营养丰富且吃不够,懒人糕点制作秘诀
- 烹饪|自从学会做奶黄包,连吃一周还不够,家人都喜欢,一袋面粉见底了
- 儿童饮食|宝宝爱吃的萝卜牛肉粥,烹饪简单,鲜香营养,不错的育儿美味
- 烹饪|泡发香菇时加一勺它,泡发的香菇味道更鲜,3分钟香菇全部泡发