孕育张医师|口感胜似燕窝，一家老少都能吃，农村此种“脏东西”
农村此种“脏东西” ， 口感胜似燕窝 ， 一家老少都能吃
祛脂降压 ， 使血压更易控制 ， 并使毛细管扩张 ， 血黏度降低 ， 微循环改善 。 能软化和保护血管 ， 有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。 常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病 。
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地衣还含有多种维生素 ， 其中维生素C是紫菜含量的19倍 ， 此外尚含有海藻糖 ， 蔗糖 ， 半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分 。
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清热降火 ， 地耳性寒而滑 ， 具有清热解毒的功效 ， 内服外用 ， 可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒
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地衣最佳吃法：
地皮菜 ， 鸡蛋 ， 青椒 ， 剁椒（可不放） ， 盐
做法
1、地皮菜用清水反复清洗几次 ， 捞起沥水备用 。
2、鸡蛋打散 ， 加入切小粒的青椒 ， 倒入地皮菜 ， 临时想着加了点剁椒 ， 最后放盐调味后拌匀 。
3、炒锅放油 ， 烧热后把2倒入 ， 底下的蛋液稍凝固后用铲翻翻 。
【孕育张医师|口感胜似燕窝，一家老少都能吃，农村此种“脏东西”】4、看鸡蛋全变成金黄色就差不多熟了 ， 关火起锅就成 。
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