一看就会小厨房|好吃不腻营养好,还特别简单,菠菜圣女果意大利面
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食材
意大利面:100g
培根:3枚
圣女果:6个
菠菜:50g
蒜泥:1/3小勺(5ml计量勺)
有盐黄油:10g
煮意面的汤水:2大勺(15ml计量勺)
调味料
鲣鱼酱油露(3倍浓缩):1大勺
【一看就会小厨房|好吃不腻营养好,还特别简单,菠菜圣女果意大利面】也叫荞麦面酱汁 , 某宝或进口超市有卖 , 真的很万能 , 家里备一瓶可尝试很多新菜谱
胡椒盐:少许
制作步骤
步骤一
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菠菜去根切段儿 , 培根切片 。
步骤二
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水煮沸加适量盐(食材表未包含) , 放入意面 , 按照意面外包装的时间煮即可 。
捞出意面 , 控干水分备用 。
煮意面的汤取出2大勺 , 约30ml备用 。
步骤三
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黄油热锅 , 中火炒培根至变色 , 加蒜泥、圣女果翻炒几下 , 之后加菠菜继续翻炒 。
步骤四
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菠菜炒软后 , 将意面、煮意面的汤汁、调味料全部倒入锅内继续炒 。
步骤五
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出锅装盘即可!
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