烹饪|蒸南瓜，直接上锅蒸就错了，难怪不好吃，大厨：这样做才对
蒸南瓜 ， 很多人都做错了 ， 难怪不好吃 ， 大厨教你这样做 ， 家人抢着吃 。 亲爱的好朋友们 ， 大家好 ， 我是大厨江一舟 ， 今天又到了 ， 给大家分享美食的时刻了 ， 你们准备好了吗？
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蒸南瓜是入秋后 ， 特别美味的一道蒸菜 。 南瓜口感软糯 ， 入口即化 ， 并且营养丰富 ， 也正是因为它的这些特点 ， 所以咱们无论是在饭店里 ， 和自己的家庭生活中 ， 经常能见到这道菜的身影 ， 但是 ， 咱们有些朋友 ， 自己在家做蒸南瓜的时候 ， 直接上锅就蒸了 ， 难怪不好吃 ， 不入味 ， 今天呢 ， 我就分享给大家 ， 蒸南瓜最正确的做法 ， 保证大家做出的口感和味道 ， 都和饭店里的一样好吃 ， 好啦 ， 我废话不多说 ， 接下来直接给大家上干货了 。
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首先是原材料的准备 。
新鲜的南瓜一个 ， 白糖少许 ， 蜂蜜少许 ， 接下来是蒸南瓜的制作过程 。
1、首先 ， 咱们将新鲜的南瓜对半切开 ， 然后用勺子去掉南瓜瓤 ， 接着咱们将其洗净后 ， 切成八等份备用 。 大家注意 ， 一个南瓜切成八等份 ， 这是最适合蒸的大小 ， 如果咱们切的过多 ， 或过少 ， 南瓜在蒸制的过程中 ， 会蒸不熟 ， 不入味 ， 这一点咱们大家要注意 。
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2、接着 ， 咱们将切开的南瓜 ， 在上面用刷子刷上一勺蜂蜜 。 然后再撒上少许白糖 ， 大家注意 ， 刷蜂蜜和撒白糖的目的 ， 是让南瓜蒸出来的口感 ， 更加的香甜 ， 而且颜色也更加的鲜亮有食欲 ， 这一步 ， 咱们大家一定不要忽略 。
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3、接着咱们将蒸锅上火 ， 水开上汽后 ， 将南瓜摆放在盆内 ， 放在锅中盖上盖子蒸15分钟即可 ， 大家注意 ， 蒸南瓜的时间 ， 不可过长 ， 否则南瓜整出的形状 ， 会非常的难看 ， 没有食欲 ， 这一点 ， 咱们大家要牢记 。 接着15分钟后 ， 咱们将其取出即可食用 。
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接下来是这道菜的制作要点 。
1、蒸南瓜 ， 一个南瓜咱们要一定要切成8等份 ， 切的不可过多或过少 ， 过多会导致蒸出的南瓜形状难看 ， 过少会导致南瓜一直蒸不熟 ， 浪费烹饪时间 ， 这一点咱们大家要注意 。
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好啦 ， 一道口感香甜 ， 入口即化的蒸南瓜就做好了 ， 下次买来南瓜按照上面的操作步骤做 ， 保证您做出的口感和味道 ， 也一定和饭店里的一样好吃 。
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【烹饪|蒸南瓜，直接上锅蒸就错了，难怪不好吃，大厨：这样做才对】感谢朋友们的耐心阅读 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 那么就请多多点赞评论 ， 并把它分享出去 ， 让更多的好朋友看到吧 ， 我是大厨江一舟 ， 咱们下期见 。
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