餐饮界|厨芯领跑商用洗碗机，霸气挺进116城全面驱动后厨降本增效( 二 )
就像我们平时做的身体定期体检一样 ， 透过这份报告 ， 餐厅可以在早期就发现设备是否存在“亚健康状态” ， 是否有“潜在疾病” ， 从而尽早进行调整、治疗 。
厨芯科技：商业洗碗机行业领军者已服务4300+餐饮品牌截至目前 ， 推出上述AIoT洗碗解决方案的厨芯科技已累计服务了4300+餐饮合作品牌 ， 包括呷哺呷哺、木屋烧烤、外婆家、新石器烤肉、云海肴、井格、八合里海记等知名餐饮品牌 ， 合作品牌数量位居行业首位 。
在业务范围上 ， 厨芯科技已覆盖全国超百座主要城市 ， 在北京、天津、上海、南京、广州、成都、深圳、重庆、长沙南通、合肥、宁波、常州、徐州、无锡、杭州、温州、苏州、太原、洛阳、济南、潍坊、惠州、烟台、石家庄、西安、郑州、青岛、东莞、中山、佛山等31个城市都设立了分部 。 这到底是一家怎样的公司？据了解 ， 厨芯科技是一家以“成就客户 ， 持续进步”为价值观的公司 ， 并基于这个价值观一直在持续改进 ， 不断投入研发 。 以旗下智能洗碗机——厨芯X1为例 ， 第一台厨芯X1洗碗机2018年1月装机以来 ， 从设备IoT ， 到设备IoT+首创节能模块 ， 再到设备IoT+首创节能模块+系统升级+洗剂上墙 ， 两年内就实现了三次突破 。
在服务效率上 ， 厨芯科技也在一直提升 ， 目前已实现了业务主城区2小时即速上门 ， 1小时上门率超50% ， 通过智能AI系统 ， 实现线上诊断 ， 巡检工作智能化 ， 有事勤跑 ， 无事不扰 。 相关数据显示 ， 从2017年到2019年 ， 厨芯科技已连续三年实现行业增速第一 ， 成为商用洗碗机行业的领军品牌——2019年商用洗碗机全国出货量第一 ， 占据超过20%市场份额；2020年6月29日 ， 厨芯科技的全国装机保有量成为行业第一 。 同时 ， 厨芯科技也是一家以“驱动餐饮行业的智能化和自动化”为使命的公司 。
作为全国领先的商用洗碗机品牌 ， 成立4年以来 ， 厨芯专注于技术提升 。 在AloT餐厅洗碗解决方案上的突破 ， 既是对效率提升的探索 ， 也是不断地完善新服务 ， 深入渗透更多后厨需求 。 据悉 ， 未来三年 ， 厨芯科技计划将在智能洗碗机设备上投入超2亿资金 ， 持续迭代升级产品和服务 ， 为餐饮品牌提供更贴心、更智能、更高效的服务 。 截至目前 ， 厨芯科技市场占有率已经超过世界五百强艺康、在中国深耕多年的万恩等国内外知名企业 ， 稳坐市场头牌 。 【餐饮界|厨芯领跑商用洗碗机，霸气挺进116城全面驱动后厨降本增效】
在消费者对食安问题高度敏感的大环境下 ， 在全行业围绕着降本增效持续升级的驱动下 ， 减少人工参与 ， 提升器械操作的比例已成为广大餐企的共同选择 。
从刷爆社交网络的机器人送餐到各大连锁餐企潜心研究的炒菜机器 ， 再到正在快速走进后厨的智能洗碗机 ， 去人工化已经成为餐饮业的一大趋势 ， 影响着餐饮业的未来走向 。
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