便秘|消食、抗癌、防便秘…秋季养生,这8种水果一定要吃!
秋季养生 , 要想吃出健康 , 这8种水果一定不能错过 。
山楂
钙含量最高
山楂含钙量在秋季水果中最高 , 每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大 , 这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
此外 , 山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类 , 也被称为降低血压和胆固醇的“小能手” 。
中医认为 , 山楂味酸甘、性微温 , 能消食健胃、行气活血、止痢降压 。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效 , 减肥的人可以多吃 。
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山楂养生茶
干山楂30克、红枣10克、枸杞30克、桑葚30克 , 加水适量煎煮20分钟代茶饮 。
有补气养血、滋补肝肾、活血散瘀、消积导滞功效 。常服可以延缓衰老、增强体质 , 对预防三高有一定积极作用 。
食用提醒:可别为了减肥过量食用 , 尤其是胃肠功能弱的人 , 长期吃生山楂可形成胃结石 , 增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险 。因此建议 , 最好将山楂煮熟或泡茶吃 。
柑橘
维生素B1冠军
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。此外 , 柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果 , 这种营养素在体内能转化成维生素A , 具有护眼明目的作用 。
柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分 , 并能防止血凝 , 减少冠心病、中风及高血压的发病率等 。
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食用提醒:柑橘多吃易上火 , 会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。同时 , 最好也不要空腹吃橘子 。
石榴
膳食纤维冠军
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解 , 既可以防止便秘 , 又能缓解腹泻 。此外 , 石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质 , 这些物质有延缓衰老的作用 。因此 , 在吃石榴的时候要嚼嚼籽 。
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食用提醒:石榴有收敛作用 , 便秘的人要少吃 。
鲜枣
全能冠军
与其他秋季水果相比 , 鲜枣多项营养素含量均居首位 , 如维生素C、钾、镁、铁、锌等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 , 钾对控制血压有利 , 镁有助于对抗压力等 。
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大枣莲子粥
大枣10枚、山药30克、莲子15克、大米100克 , 放在一起煮粥 , 早晚食用 。
适合中老年人脾胃虚弱 , 有食欲不振、消化不良、大便溏泻等症状者 , 有益气健脾、补虚健身的功效 。
食用提醒:枣偏热 , 痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
柚子
碳水化合物最低
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克 。这对于肥胖者而言 , 无疑是好消息 。医学认为 , 碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增 , 从而引起肥胖 , 甚至导致糖尿病和心脏病 。
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百合柚子饮
新鲜柚子皮一个、百合120克、五味子30克、川贝30克 , 熬汤放入适量白糖服用 。
有补肺健脾化痰的功效 。
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