Array|养生汤分享：虫草花当归炖水鸭、淮山排骨、番茄牛腩汤的做法( 二 )
3其他材料切好
4牛肉凉水下锅 ， 放入花椒 ， 开火 ， 直至水烧开
5牛肉捞出 ， 清水洗去浮沫备用
6热锅下油 ， 油烧至五成热 ， 放入小葱、大蒜翻炒出香味
7下牛肉继续翻炒一会儿 ， 放入一小勺醋翻炒 ， 再放入适量味极鲜翻炒
8现在下入蔬菜 ， 先放入洋葱翻炒出香味 ， 再下西红柿翻炒 ， 西红柿炒出汁以后 ， 下香菇继续翻炒一会儿
9加热水 ， 把汤全部移入高压锅中 ， 加一点高度白酒去腥提味
10盖盖冒气后 ， 煮30分钟 ， 时间到后 ， 自然排完蒸汽 ， 开盖加盐调味即可
11出锅享用吧
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