食疗食补|入伏,早餐在家吃,不起早3分钟的简餐,清淡养胃护脾,还不怕晒
入伏 , 早餐在家吃 , 不起早3分钟的简餐 , 清淡养胃护脾 , 还不怕晒
入伏了 , 家里外头都很热 。热的不想做早餐了 , 可是早餐吃得舒服 , 关乎一天的生活质量 。最近改做吃简餐了!因为小孩子很喜欢吃简餐三明治 , 清淡可口不油腻 。在这1个星期都做不重样的早餐三明治 , 今天暮色推荐蔬菜鸡蛋三文治 。
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这样对于做早餐的我 , 也就没有压力了 , 而且简单又快捷 。前提必须有吐司面包 。我是晚上自己撸的面包 , 早晨就简单了 。不会做或者没时间 , 那就先买一袋面包 , 做早餐就简单了许多3分钟就做一片 。
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自己不会做三明治的时候 , 偶尔给孩子买一份 , 吃个稀罕吧 。现在自己会做各种味道的三明治了 , 所以换着花样吃吧 , 看三明治很简单 , 但是营养很丰富 , 可以用鸡肉 , 猪肉 , 鱼之类的或者素馅的都行 , 自己家做实惠又新鲜 。上次去宜家点一份三明治30元钱 , 自己在家做30元钱 , 可以吃一月了 。
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入伏 , 早餐在家吃 , 不起早3分钟的简餐 , 清淡养胃护脾 , 还不怕晒
食谱;蔬菜鸡蛋三明治
做面包的食材;植物油30克 , 鸡蛋2个 , 白糖40克 , 金龙鱼面包粉500克 。
制作步骤;1将主要的做面包的食材备齐了 。这次糖放得比较少 , 因为面包用来做三明治 , 如果不做三明治 , 那就再增加一倍 。
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2 , 把温水和鸡蛋盐油都倒进面包机里 , 用手动打蛋器搅打一下 , 让盐油等液体融合以后加面包粉 。然后在面包粉上撒酵母粉 。在设置面包机揉面程序 , 面包机揉面时间33分钟 。停止以后拔掉电源 , 在面包桶里自然发
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3 , 发酵需要40分钟左右 。发酵好的面放在案板排气 , 然后分三分装进模具 。在进行二次发酵 , 这时要把模具用保鲜膜或者袋子密闭好 。发酵好的面包胚 , 放在预热好的烤箱中层 , 时间:25分钟 , 温度160 。
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4 , 黄瓜要洗干净 , 习惯用刷子刷洗 , 虽然花刺没有了 。但是会洗的干净 , 这是东北的旱黄瓜 。将吐司切成片 。
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5 , 在将三明治机180度展开 , 煎鸡蛋也很快的3分钟不到2个全部煎好了 。在烤盘上铺吐司片准备做三明治了 。
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6 , 将煎熟的鸡蛋平铺在吐司上边 , 鸡蛋都煎出花纹了 。
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