绿豆|绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时
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过了小暑 , 就是三伏天了 , 七月以后都是大热天 , 大热天一回家 , 非常容易出汗 , 导致肌肤严重缺水 , 还会出现上火和中暑的症状 。 我们除了按时食用瓜果蔬菜以外 , 还需要多喝清凉解暑的绿豆汤 , 绿豆本身具有解毒解暑的作用 , 搭配南瓜还具有清肠排宿便的作用 , 想要肠道更健康 , 不妨试一试这道南瓜新吃法 , 保证你怎么吃都不胖 。 绿豆和它是绝配 , 每天一碗 , 清凉解暑 , 肠道通畅了 , 夏季喝正当时 。
今天在超市购买一块老南瓜 , 一小碗绿豆 , 用这2种食材 , 做一道南瓜绿豆汤 , 本身南瓜食用价值很高 , 南瓜既可以用来炖汤和煮粥 , 还可以搭配绿豆一起煮 , 但是很多人煮半天都不开花 , 小编今天分享煮绿豆的一些技巧 , 保证绿豆快速开花 , 吃起来非常黏稠 , 香甜可口 , 夏季食用帮助消暑降温 , 清热泻火 , 排出体内的热毒 。 我们一起详细聊一聊吧 。
【南瓜绿豆汤的具体做法】准备一些材料:准备一块老南瓜 , 少许清水 , 白糖少许 , 冰糖少许 , 绿豆200克作用 。
烹饪难易程度:绿豆非常难煮烂 , 花费时间非常长制作第一步:将买回来的老南瓜削掉皮 , 去掉南瓜发黄的南瓜瓤 , 将南瓜切成块 , 清水1洗净后备用 。
制作第二步:将绿豆用清水过几遍 , 大概需要泡发一晚上 , 等待绿豆泡发至变软为止 。制作第三步:准备好一口砂锅 , 将绿豆全部下锅煮 , 大火煮30分钟 , 然后盖上锅盖焖20分钟 。
制作第四步:加上一些南瓜块 , 开中火煮一煮 , 等待绿豆煮开 , 等待南瓜煮烂 。制作第五步:将锅底不停搅拌 , 加上一些温水一起煮 , 以免绿豆煮糊了 。
制作第六步:加上一些白糖和冰糖 , 转小火煮一会儿 , 将煮好的南瓜绿豆汤放入碗中 , 放置温热 , 这道清凉解暑 , 解毒降火的南瓜绿豆汤做好了 。
小魏养生厨房的小贴士:这道南瓜绿豆汤主要是绿豆不易开花 , 绿豆需要提前一天泡发 , 这样才能够让绿豆煮开花一些 。 绿豆需要用清水煮 , 将绿豆煮半个小时 , 然后关火焖一焖 , 然后加上一些南瓜块 , 转中火煮一会儿 , 最后加上冰糖或者白砂糖 , 等待放置温热 , 即可饮用 。
推荐语:南瓜是一种口感软糯 , 香甜美味 , 烹饪的方法非常多 , 搭配绿豆一起煮 , 非常适合夏季食用 , 绿豆汤绝对是夏季解暑汤 , 小暑过了要多喝它 , 起到清热解毒 , 消暑降温的目的 , 由于绿豆性凉 , 能够起到降温的作用 , 让你的身体透亮 , 早食早受益 。 南瓜是公认的高纤维食材 , 有助于加速肠道运转 , 保持肠道通畅 , 比清肠药更管用 。 【绿豆|绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时】绿豆和此物一起煮 , 夏季最适合饮用 , 功效多多 , 你们有没有学会这道南瓜绿豆汤的做法?(所有图片来自网络)
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