烹饪|夏季开胃小菜,红油酸笋鲜嫩脆爽,螺蛳粉爱好者必备
剥竹笋的时候想起了解缙的一副对联:“墙上芦苇 , 头重脚轻根底浅;山间竹笋 , 嘴尖皮厚腹中空 。 ”把没有真才实学的人比喻为竹笋 , 空有其表 , 华而不实 。 可以用它来做很多美味的菜肴 , 也并非华而不实呢哈哈 。 今天就给大家推荐一款下饭菜:红油酸笋!
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一到夏天就想吃这一口腌得酸爽的脆笋 , 配上热辣的红油 , 一碟酸笋下肚热的冒汗!酸的激爽!就是要这个感觉!有木有!赶快炒一碟 , 煮碗米粉绝对是夏日的完美搭配~
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来自桂林的竹笋 , 经腌制 , 自然发酵 , 成品酸香爽脆 , 广西酸笋 , 带有浓厚自然形成的气味 , 爱者趋之若鹜 , 欲罢不能!
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酸笋味道浓郁 , 是广西人回忆里的味道 , 色泽鲜艳 , 油质清澈 , 口感酸辣脆爽 , 浓郁悠长 , 这款红油酸笋 , 绝对满足你对酸笋的所有幻想!
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