烹饪|选它当早餐最合适不够了,现做现吃,香软美味,全家都喜欢吃
忙忙碌碌 , 又是一周 , 又到了分享我的早餐日记的时候了 。 每周分享早餐 , 总有网友戏言:“这是富人家的食堂” 。 其实我做的早餐都很家常 , 也花不了多少钱 , 而且都是快手餐 , 也不会占用太多时间 , 每天早起半小时 , 这早餐就妥妥的了 。 时间挤一挤就有了 , 花在早餐制作上 , 给自己和家人一顿健康的早餐 , 我感觉这时间花得值 。
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今天给大家分享一道早餐火腿鸡蛋薄饼应该是最简单快手的早餐主食了 , 现做现吃 , 香软美味 。
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孕妇经常没有胃口 , 可是还要每顿饭都要吃饱吃好 , 早餐尤为重要 , 这款早餐火腿鸡蛋薄饼 , 口感软而又不失弹性 , 加了鸡蛋和火腿肠使这款饼又香又嫩 , 是早餐不错的选择哦!
准备食材:
中筋小麦粉1/2碗淀粉1勺盐1勺鸡蛋1个火腿肠1根小葱1根食用油少许详细做法:
第一步:火腿肠切碎 。
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第二步:切葱花 。
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第三步:面粉、淀粉、盐混合 。
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第四步:缓慢加水 , 边加边搅拌成面糊 。
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第五步:加鸡蛋、葱花、火腿肠碎 , 顺一个方向搅拌一会儿 。
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第六步:搅拌好以后 , 没有面粉颗粒就可以 。
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第七步:平底锅刷一层薄薄的油 , 倒入一饭勺面糊 , 摇晃锅 , 使面糊铺满锅底 。
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第八步:盖上锅盖 , 小火焖1分钟多 , 中间鼓起来 , 边缘翘起来就可以了 。
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小贴士
1.每做一张饼的时候 , 尽量让锅降温 , 再倒面糊 , 然后再小火加热 , 这样面糊铺的比较均匀 。
以上就是早餐火腿鸡蛋薄饼的做法 , 太好吃了吧 , 看着都有食欲 , 做法简单 , 老少皆宜 , 当早餐在适合不过了 , 喜欢的朋友记得转发收藏起来哦 , 让更多的朋友看见 。
我是一位食材搭配的厨子 , 如果你们在为每天吃什么而烦恼 , 那么请你关注我 , 我持续更新家常菜 , 详细做法 , 详细讲解 , 你知道拥有 。 #早餐#火腿肠#面糊收藏
第一步:火腿肠切碎 。
第二步:切葱花 。
第三步:面粉、淀粉、盐混合 。
第四步:缓慢加水 , 边加边搅拌成面糊 。
第五步:加鸡蛋、葱花、火腿肠碎 , 顺一个方向搅拌一会儿 。
第六步:搅拌好以后 , 没有面粉颗粒就可以 。
第七步:平底锅刷一层薄薄的油 , 倒入一饭勺面糊 , 摇晃锅 , 使面糊铺满锅底 。
第八步:盖上锅盖 , 小火焖1分钟多 , 中间鼓起来 , 边缘翘起来就可以了 。
小贴士
1.每做一张饼的时候 , 尽量让锅降温 , 再倒面糊 , 然后再小火加热 , 这样面糊铺的比较均匀 。
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