烹饪|周末了，做个正宗的黄焖鸡，好吃下饭老少皆宜( 二 )
时间尚早 ， 因为我不用高压锅 ， 所以提前准备 ， 有高压锅的朋友 ， 晚点做就可以了 。
【烹饪|周末了，做个正宗的黄焖鸡，好吃下饭老少皆宜】清洗干净的鸡腿肉 ， 用热水焯一下 ， 去掉血型味 ， 香菇清洗干净 ， 土豆改刀成方块形 ， 金针菇要撕开 ， 青辣椒切成细条 ， 再来点葱姜蒜清洗干净改刀备用 ， 所有的食材准备完毕 ， 开始动手做吧！
锅里倒油 ， 鸡肉炒的稍微变色 ， 放入葱姜蒜 ， 再炒 ， 炒出葱姜蒜的香味 ， 倒入清水 ， 没过鸡肉 ， 多一点汤更好 ， 可以泡饭吃！
之后倒入润仟祥黄焖鸡酱料 ， 稀释过后在放入 。之后开大火熬煮！
半个小时之后 ， 放入泡好的香菇 ， 和土豆 ， 改中火再煮半个小时 。
最后10分钟前放入金针菇即可 ， 开大火收汁 ， 待汤汁浓稠就可以关火了 ， 青辣椒放进去 ， 翻炒几下 ， 就可以装碗了 。
如果用砂锅做的话味道更好 ， 时间久一点 ， 鸡肉更加的软烂 ， 老少皆宜！调味品不用 ， 现成的酱料保证了口味 ， 又省时间省力 。快来试试吧！
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