烹饪|紫薯糯米饼最好吃的做法,不用过油炸,香甜软糯,大人孩子吃不够( 二 )
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4.将面团搓圆压扁 , 再擀成圆形 。
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5.两面蘸芝麻 , 不需要水 , 直接就会粘上了.
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6.锅里刷上少许植物油 , 烧热 。
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7.将做好的紫薯糯米面团放入锅里 , 盖上盖子 , 小火慢烙 。
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8.慢烙2分钟 , 将紫薯饼翻面 , 继续小火烙另一面 。两面反复烙至面饼变色 , 看着糯米饼变成透明紫色就是熟了 , 出锅放吸油纸上吸油即可 。?
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紫薯糯米饼出锅了 , 又软又糯 , 香甜可口 , 大人孩子都爱吃 。做法简单 , 你也试试吧 。
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小贴士;
1.刚做好的紫薯饼 , 外皮是酥的 , 一定要趁热吃 , 凉了以后 , 皮会变软 。
【烹饪|紫薯糯米饼最好吃的做法,不用过油炸,香甜软糯,大人孩子吃不够】2.锅中刷油就可以了 , 这样吃起来不油腻 。
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