美食达人计划|在家做原来这么简单，孩子天天都想吃！，每次去蛋糕店必买的甜品
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很多人爱吃肉松 ， 但多数人只是把它当成一款零食 ， 其实肉松可以制作很多美食 ， 在很多糕点店里都能看到肉松美食的身影 ， 而且价格不菲哦！这些美食口感超棒 ， 吃一口就能爱上 ， 因为结合了蛋糕的柔嫩 ， 加上肉松的质感 ， 吃起来美味又解馋 。
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【美食达人计划|在家做原来这么简单，孩子天天都想吃！，每次去蛋糕店必买的甜品】其实这款美食在家也可以轻松搞定 ， 日常解馋或者拿出来招待客人都是一流的选择 。 而且也是一款非常值得炫耀的技能 ， 拿出来晒晒朋友圈 ， 瞬间就能收获满满的赞叹 。 对于孩子来说 ， 这款美食是不可抗拒的 。 每次去蛋糕店必买的甜品 ， 在家做原来这么简单 ， 孩子天天都想吃！
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现在就跟我一起来感受一下这款美食吧 ， 拿来当早餐或者只是解馋小点心 ， 都是很不错的选择 。 然后馋了就不用总是出去买着吃了 ， 在家做也能吃得美滋滋呢 ， 太给力了 。 特别美味的小点心 ， 颜值高口感更出众 ， 隔三差五做一次 ， 特别解馋 ， 你也来试一试吧！
【肉松小贝】
制作配料：鸡蛋4个低筋面粉50克白糖35克牛奶40克玉米油40克肉松150克沙拉酱适量
制作方法：
1、鸡蛋蛋清蛋黄分离 ， 蛋黄里加入40克白糖、40克玉米油 ， 搅拌均匀；
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2、然后筛入50克低筋面粉 ， Z字形搅拌至无颗粒顺滑的状态；
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3、装蛋清的盆要干净无油无水 ， 蛋清加入几滴柠檬汁 ， 分次加入35克白糖打发至提起打蛋器有小尖角即可；
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4、先分一部分的蛋白霜到蛋黄糊里面 ， 用翻拌的手法拌均匀 ， 再倒回到蛋白盆里 ， 继续翻拌均匀；
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5、拌至顺滑细腻的状态即可；
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6、然后倒在烤盘上面 ， 烤盘提前铺上硅油纸 ， 把表面抹平整；
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7、烤箱提前预热 ， 上下火160度烤大约15分左右（烤箱温度仅供参考） 。 烤熟之后震出热气 ， 然后放在烤架上晾凉；
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8、然后用模糊刻出圆形；
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9、准备自制的肉松和适量沙拉酱；
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10、取一个蛋糕片 ， 涂上适量的沙拉酱 ， 再盖上另一个蛋糕片 ， 再把蛋糕的全身涂上沙拉酱；
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11、最后放在肉松里裹上肉松即可 。 我们的肉松小贝就做好了 ， 用了上一次我们自制的肉松 ， 没想到用来做肉松小贝 ， 真的太美味了 ， 松软的蛋糕搭配甜咸交错的沙拉酱 ， 外面包裹的肉松 ， 咬一口就停不下来 ， 太美味了 ， 如果喜欢吃肉松小贝 ， 不妨试试这个做法 ， 比买的好吃 ， 还吃得放心！
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