烹饪|超好吃的肉末茄子豆腐煲,咸香入味香辣开胃,一上桌米饭就遭殃( 二 )


2、茄子非常吸油 , 所以需要提前将茄子腌制一下 , 挤出多余的水分 , 这样炒的时候不容易吸油 , 吃起来也健康 。


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