吃货|这种果子长得像小葫芦，是可以喝的水果，冷冻后口感像冰淇淋
这种果子长得像小葫芦 ， 是可以喝的水果 ， 冷冻后口感像冰淇淋！梨子品种很多 ， 有鸭梨、苹果梨、雪梨等等 ， 果皮基本上是绿色的 ， 会发现近几年出现了一种外皮红色梨子 ， 这种梨全身通红 ， 颜值高 ， 非常吸引人们的眼球 ， 它就是红啤梨 ， 看起来长得像小葫芦一样 ， 十分可爱 ， 生长在海拔1千米以上高山 ， 享受了充足的阳光雨露 。
文章图片
文章图片
红啤梨名字中有个“啤”字 ， 但是和啤酒没有任何关系 ， 梨子是一种水分充足 ， 热量低的水果 ， 平时基本上削了皮直接吃 ， 而红啤梨除了直接吃 ， 还有一个自己独有方法 ， 那就是插入吸管吸着吃 ， 是不是很特别 ， 就是因为红啤梨水分充盈、果肉细腻 ， 所以能够插上吸管 ， 像喝果汁一样 。
文章图片
文章图片
红啤梨刚从树上摘下来的时候 ， 果子颜色就是红的 ， 有点硬 ， 甜中带有微酸 ， 吃也可以 ， 但口感并不好 ， 需要放置几天 ， 颜色会变得深红 ， 果肉变软 ， 是一种“吃软不吃硬”的水果 。
文章图片
文章图片
夏天温度高 ， 常温下放5天左右 ， 红啤梨就会变软 ， 想要尽快吃上 ， 放入几个香蕉或者苹果来加快速度 ， 大概三天左右 ， 红皮梨就会变软 ， 用手按一下表面 ， 能按出一个大坑 ， 果梗能拔掉 ， 清洗干净带皮一起吃都行 ， 皮薄肉厚 ， 果肉细腻 ， 吃在嘴里清甜可口 ， 可食率高 ， 梨核小 。
文章图片
文章图片
变软的红啤梨放在桌上 ， 轻轻揉一揉 ， 然后插入一根吸管 ， 就可以像和果汁一样吸着吃了 。
文章图片
文章图片
想要吃出冰淇淋的口感 ， 将红啤梨放在冰箱中 ， 冷冻4小时以上或者冻过夜 ， 拿出来就会变成表面雪白颜色 ， 咬上一口像冰淇淋一样的口感 ， 非常美味 ， 解暑 。
文章图片
文章图片
红啤梨不只是果汁多 ， 口感清甜 ， 其中所含营养丰富 ， 是一种老少皆宜的水果 ， 也是婴幼儿及老年人很好食物 ， 和别的梨子吃法是不一样的 ， 可选择一种自己喜欢的方式 。
文章图片
文章图片
【吃货|这种果子长得像小葫芦，是可以喝的水果，冷冻后口感像冰淇淋】为了方便长途运输及保存 ， 市面上的红啤梨基本上都较硬 ， 拿回家不要立即吃 ， 建议先放置几天 ， 变软的时候再吃 ， 这个时候也是口感最佳的时候 ， 水果美味就在于准确把握它的成熟度 ， 不仅清甜爽口 ， 还能吃出冰激凌的味道 。
推荐阅读
- 吃货|暑天闷热，吃它比冰激凌还爽，酸甜冰凉细腻起沙，一家老小吃开心
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 下雨天|阳光房漏雨怎么办？选择这种新型移动阳光房试试吧
- 衣柜|越来越多人都流行装这种衣柜，好看实用不占空间，后悔我家装早了
- 吃货|农村俗语“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”，这个说法可信吗？
- 地砖|客厅应该铺地板还是地砖？我丝毫不纠结，直接铺这种，时尚也实用
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 吃货|鲜虾应该如何挑选？海鲜店老板教我3个秘诀，个个新鲜又美味
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 吃货|不了解滋补品的糖分？这些年的补品可能都白喝了