健康|你家的筷子多久没换了？快去厨房看看是不是该扔了！( 三 )
但筷子使用时间过长 ， 表面的生漆会脱落或破损 ， 加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕 ， 使筷子表面变得粗糙 ， 容易使微生物残留、滋生 。
因此 ， 一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形 ， 就要及时更换 。
洗筷子 ， 不要猛搓
专家指出 ， 多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”：抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下 ， 然后用清水冲洗 ， 事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙 ， 产生许多细小的凹槽、裂纹 ， 使致病微生物残留 。
筷子盒应该选择镂空、底部不会积水的 ， 并做到经常清洗、消毒 。 切勿选择强酸强碱洗涤剂 ， 以免残留的化学物对人体造成伤害 。
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