味美食家|我家2天吃一次，滋补又下饭，上桌就光盘，大葱新吃法
大葱新吃法 ， 我家2天吃一次 ， 滋补又下饭 ， 上桌就光盘
如果说哪两种食材是绝配 ， 土豆和牛肉肯定能排进前5名 。 毕竟土豆和牛肉的各种做法 ， 遍及世界各个角落 ， 还发展出地域特色的饮食文化 。 这也恰恰能证明土豆和牛肉的完美搭配 。 土豆中淀粉含量很高 ， 能充分吸收肉菜的香味 。 而且因为含量丰富的维生素和纤维素 ， 能够起到不错的调节肠胃功能的效果 。 牛肉中含有非常高质量的蛋白质 ， 口感会更加醇厚 。 牛肉配上软绵的土豆 ， 荤素搭配 ， 口感好的不得了 ， 超级下饭哦！
文章图片
今天我们来介绍的这款美食是大葱土豆炒牛肉片 ， 这也是一款非常简单的家常菜 。 但看起来简单并不意味着做出来就好吃哦！这里面的制作过程也是有很多讲究的 ， 好在不是很复杂 ， 很容易掌握 。 做好的大葱土豆炒牛肉片 ， 孩子超喜欢吃 。 大葱新吃法 ， 我家2天吃一次 ， 滋补又下饭 ， 每次上桌汤汁都分光！冬天牛肉这样吃 ， 不但营养丰富 ， 还很保暖养胃哦！一起来做一做吧！
文章图片
【大葱土豆炖牛肉】
制作配料：牛肉1块土豆1个大葱1根生抽2勺老抽半勺盐半勺蚝油1勺淀粉2勺
制作方法：
1、牛肉切成薄片；
文章图片
2、放入碗里 ， 加生抽、一点点老抽 ， 蚝油、淀粉拌均匀 ， 最后淋适量植物油 ， 拌均匀腌渍15分钟；
文章图片
3、土豆去皮切成薄片；
文章图片
4、大葱切段 ， 生姜切片 ， 大蒜切片；
文章图片
【味美食家|我家2天吃一次，滋补又下饭，上桌就光盘，大葱新吃法】5、锅内倒入稍多的植物油 ， 放生姜片 ， 大蒜片翻炒 ， 加入牛肉翻炒至变色；
文章图片
6、放入土豆片翻炒1分钟；
文章图片
7、接着放入大葱翻炒；
文章图片
8、最后放适量生抽、盐、蚝油、香醋翻炒均匀即可出锅；
文章图片
9、超级爽口入味儿的牛肉土豆大葱就好了 ， 每次我家2便不够吃！
文章图片
欢迎关注 ， 点赞 ， 留言 。 祝大家开心每一天~
推荐阅读
- 味美食家|5分钟搞定，不加鸡蛋，越吃越香，家人爱吃，最爱的懒人早餐
- 傻姐做美食|比韭菜茴香鲜，不花1分钱，我家一周吃3次，香，夏天用它包饺子
- 育儿有道理|清淡营养，我家孩子最爱吃，常吃体格好不生病，味道很不错
- 天淡云闲|蒸10分钟营养不上火，孩子多吃强身健体，我家三天两头就吃这菜
- 育儿有道理|营养价值极高，肥而不腻入口即化，我家一周吃三次，鲜香下饭
- 养生健康我爱问|一斤8毛钱，我家一年吃上百斤，家里人没有胖子，便秘最怕“它”
- 育儿有道理|简单不费油，老人孩子都爱吃，我家几乎天天都吃也不烦，软嫩鲜香
- 枇杷▲这水果对眼睛好，我家一周吃2次，雷打不动，孩子眼睛视力5.0
- 「」女人22天来次月经和38天来次月经，有什么区别吗？哪种绝经早？
- 美美小厨娘TB|给娃做一道香菇蒸鸡，营养美味，我家小孩超爱吃，马上期末考试了