健康领路人|不知道的赶紧进来看看,记得收藏!,空心菜有这样的营养价值
说到空心菜 , 大家经常吃吧 , 它开白色喇叭状花其梗中心是空的 , 故称“空心菜” 。 也叫竹叶菜、无心菜、通心菜 。 根系浅 , 主根上着生四排侧根 , 再生力强 。 今天就跟着小编一起进来看看它的营养价值与作用功效!
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1、解热
它的粗纤维素的含量较丰富 , 这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成 , 具有促进肠蠕动、通便解毒作用 。 空心菜性凉 , 菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用 , 可预防感染 。
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2、防癌
空心菜是碱性食物 , 并含有钾、氯等调节水液平衡的元素 , 食后可降低肠道的酸度 , 预防肠道内的菌群失调 , 对防癌有益 。
【健康领路人|不知道的赶紧进来看看,记得收藏!,空心菜有这样的营养价值】3、美容佳品
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称 , 可洁齿防龋除口臭 , 健美皮肤 , 堪称美容佳品 。
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