笑笑的创作|实在太香了，喷香开胃，勾人食欲，一次两碗不嫌多，面条这么炒
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面条的吃法有百种 ， 其中炒面的做法是我的最爱 ， 还记得上个月和朋友出去旅游 ， 在外地的一个路边大排档 ， 吃到了一款非常美味的炒面 ， 口感有点烧烤风味 ， 吃起来和普通的炒面完全不同 ， 不夸张的说 ， 当时在那里 ， 我直接就点了两大碗来吃 ， 因为实在太香了 。
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后来回来后 ， 还一直对那款炒面惺惺念念 ， 只可惜我所在的城市 ， 没有这种烧烤风味的炒面卖 ， 不过这怎能阻挡的了我想吃它的心？于是便自己在家琢磨做了起来 ， 去超市买了些烧烤用的调味料 ， 在厨房经过3次的试做 ， 终于做出了口感相差无几的炒面来 ， 味道又香又辣 ， 孜然和花椒的味道冲刺着你的味蕾 ， 口感丰富极了 ， 真的比普通炒面好吃多了 。
不知道你们是否有吃过烧烤风味的炒面？感觉这款炒面特别适合天热吃 ， 因为它特别开胃和勾引食欲 ， 天热没胃口吃东西的时候 ， 来一碗它 ， 瞬间胃口大开 。 如果你没吃过 ， 那么没关系 ， 今天我会把它的做法分享出来 ， 想要尝试炒面新口味的朋友 ， 真的可以试试哦 ， 好吃又简单 ， 无论是当早餐还是晚餐 ， 都很合适 。
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【香辣烧烤风味炒面】
所需食材：面条2人份、青辣椒2个、胡萝卜半根、辣椒粉2勺、孜然粉适量、花椒粉适量、小米辣6个、生抽2勺、盐适量、黑胡椒粉适量、大蒜2瓣
1、将洗干净的胡萝卜、青辣椒和小米辣都切成丝状待用 。 不太能吃辣的 ， 可以把小米辣换成普通的红菜椒
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2、接着将面条下锅 ， 煮到8分熟时 ， 即可捞出 ， 放在凉水里泡着待用 。 千万不要煮到全熟 ， 因为全熟的话 ， 待会炒的时候容易炒烂
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3、锅内倒入适量的油 ， 将大蒜粒、辣椒粉、孜然粉、花椒粉下锅 ， 中火煸炒出香味
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4、待能闻到香味后 ， 我们再把胡萝卜、青椒、小米辣下锅 ， 转旺火翻炒
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5、炒约半分钟左右 ， 把沥干水的面条下锅 ， 继续翻炒
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6、翻炒至上色均匀后 ， 加入适量的黑胡椒粉、盐和生抽 ， 继续翻炒约半分钟 ， 即可出锅享用
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7、面条这么炒 ， 实在太香了 ， 喷香开胃 ， 勾人食欲 ， 一次两碗不嫌多
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8、天热吃饭没胃口 ， 来一碗这样的炒面 ， 瞬间胃口大开 ， 实在太好吃了 ， 你们也来试试吧！
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#炒面#面条#烧烤收藏
【香辣烧烤风味炒面】
所需食材：面条2人份、青辣椒2个、胡萝卜半根、辣椒粉2勺、孜然粉适量、花椒粉适量、小米辣6个、生抽2勺、盐适量、黑胡椒粉适量、大蒜2瓣
1、将洗干净的胡萝卜、青辣椒和小米辣都切成丝状待用 。 不太能吃辣的 ， 可以把小米辣换成普通的红菜椒
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