笑笑的创作|3分钟教你学做美味小零食，吃到嘴里满口香，鸡蛋加点面粉
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相信很多八零九零后 ， 小时候应该都有吃过芝麻条 ， 又香又脆的芝麻条真的让人百吃不厌 ， 说起芝麻条 ， 它是江苏省的传统名点 ， 色泽金黄 ， 味香酥脆 ， 小时候最爱的小零嘴就数它了 。 还记得那会 ， 妈妈时常会在家里炸芝麻条给我吃 ， 小时候家里条件不好 ， 能够吃上这个芝麻条当零食 ， 就是最大的满足了 。
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芝麻条除了口感香酥之外 ， 它的做法也是极其简单的 ， 只需要简单的将所有材料混合均匀 ， 再切成条 ， 裹上芝麻油炸即可 ， 特别简单 ， 看一遍就能学会 ， 没有吃过芝麻条的朋友 ， 你可得试试了 ， 口感真的特别赞 ， 值得你一试 。
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食材:鸡蛋2个、熟的黑芝麻适量、白芝麻适量、糖30克、低筋面粉200克、油2小勺、牛奶少许
1、我们先将鸡蛋、细砂糖、2小勺油倒入一个大盆子里 ， 用手动打蛋器搅打均匀 。 温馨提示 ， 这里油所用到的勺是我们平时吃饭大小的勺子
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2、接着将低筋面粉过筛到盆子内 ， 用手将它混合成团 ， 然后盖上保鲜膜 ， 静置30分钟
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3、静置30分钟后 ， 将面团放到揉面垫子上 ， 揉面垫子事先撒上一些干淀粉防粘 ， 然后用擀面杖将它擀成0.3cm到0.5cm厚的薄片
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4、接着再用刀切割成细条状 ， 如图所示 ， 不要切太宽啊
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5、将切好的细条先在牛奶里滚一圈 ， 然后再放到黑白芝麻碗内 ， 滚上一圈
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【笑笑的创作|3分钟教你学做美味小零食，吃到嘴里满口香，鸡蛋加点面粉】6、裹好芝麻后 ， 我们将它再搓成圆柱体 ， 如图所示 ， 这样做的一来可以让形状更美观 ， 二来能够让芝麻更加服帖在面条表面
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7、锅内倒入小半锅油 ， 烧到六成热后 ， 将做好的芝麻条下锅 ， 用小火进行油炸
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8、油炸期间要记得时不时的给它翻个面 ， 等炸到芝麻条颜色金黄后 ， 就可以控油出锅了 ， 如图所示 ， 炸到图片上那个颜色就可以了
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9、成品 ， 特别酥脆 ， 而且简单易学 ， 关键炸了一锅成本也才6块钱 ， 真划算
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鸡蛋加点面粉 ， 3分钟教你学做美味小零食 ， 吃到嘴里满口香 ， 快来试试吧！#芝麻#鸡蛋#零食收藏
食材:鸡蛋2个、熟的黑芝麻适量、白芝麻适量、糖30克、低筋面粉200克、油2小勺、牛奶少许
1、我们先将鸡蛋、细砂糖、2小勺油倒入一个大盆子里 ， 用手动打蛋器搅打均匀 。 温馨提示 ， 这里油所用到的勺是我们平时吃饭大小的勺子
2、接着将低筋面粉过筛到盆子内 ， 用手将它混合成团 ， 然后盖上保鲜膜 ， 静置30分钟
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