媛媛的美味轩|不用烤箱,不用油炸,Q弹爽滑,超级好吃,芒果又出新吃法了
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这种水果 , 没吃过的朋友应该很少了 。
不错 , 它就是芒果 。
芒果的品种很多 , 主要有水仙芒、鹰嘴芒、苹果芒、
澳洲芒、凯特芒、象牙芒、鸡蛋芒等等给 , 这些品
种的芒果都是口感比较甘甜多汁 。
我国的芒果的主要产地为云南、广西、广东、福建、台湾 ,
海南等省 。
但是 , 芒果的原产地是哪里 , 大家知道吗?
想不到 , 我们喜欢吃的芒果原来源自于印度和马来半岛 。
【媛媛的美味轩|不用烤箱,不用油炸,Q弹爽滑,超级好吃,芒果又出新吃法了】其实 , 我们生活中很多的美食美味蔬菜或者水果 , 有很多
都是来自国外的 , 比如我们经常吃的西红柿原产南美洲安
第斯山带 。 而湖南人最爱吃的辣椒原产地位于中拉丁美洲
热带地区 , 原产国是墨西哥 。
想不到 , 真的想不到 。
芒果好吃 , 是我喜欢吃的水果之一 。 芒果的颜色 , 一般是
金黄的 , 黄色是和稻谷和橘子一样的颜色 , 它是中国传统
秋收的颜色 , 所以看到芒果 , 我们就有一种收获的喜悦感 ,
把芒果的皮轻轻的撕开 , 或者用刀去掉 , 芒果的香甜味道
沁人心扉 , 咬一口 , 爽滑清甜的味道在舌尖里流传 , 在肠
胃里翻腾 , 让人久久回味无穷 。
芒果是水果 , 主要是生吃 , 但是中国是一个美食王国 , 就是
水果 , 也会变着花样吃 。
今天 , 我们芒果不生吃 , 用它搭配牛奶 , 做个好吃的 ,
不用烤箱 , 不用油炸 , 孩子最喜欢 。
第一步:芒果去皮 , 选大个一点的芒果 , 不要选台芒 。
去皮后 , 用刀把芒果切成块 , 芒果核不要 。
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把芒果放入破壁机里打成汁 。
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第二步:锅里加入20克白凉粉(白凉粉超市里都有买的 , 很便宜 , 几块钱一包 。 )
再加入20克白砂糖 , 然后用100毫升白开水化开 。
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然后把打好的芒果汁倒入(200毫升芒果汁就可以了) 。
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用大火烧开 , 一边烧一边搅拌 , 防止糊锅 。
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煮开后 , 把它倒入准备好的模具里 。
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为了口感更好 , 我们在它上面再加一些芒果丁 。
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第三步:另外起锅 , 加入300毫升纯牛奶 。
同样 , 在里面加入20克白凉粉 , 30克白砂糖 。
和上面一样 , 大火烧开 , 边烧边搅拌 , 防止糊锅 。
牛奶烧开后关火 , 把熬好的牛奶倒在芒果上面 。
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放凉后 , 盖上盖子 , 放入冰箱冷藏60分钟 。
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第四步:60分钟后取出 , 倒扣脱模 。
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