食妹吖|鸡肉芝士卷在家自制比买都好吃,做了3个感觉出不够吃,外酥里嫩


大家好我是食妹一个喜欢做美食的一个南方姑娘 , 今天很高兴又和大家见面了 , 今天跟大家分享一个高热量高营养的美食制作 , 对于油炸食品很多人都爱吃 , 就连食妹也是不例外 , 但是吃油炸的东西对身体不好 , 所以少去外面买那些油炸的美食 , 毕竟都不知道人家拿来油炸的油用过多少次了呢 。

食妹吖|鸡肉芝士卷在家自制比买都好吃,做了3个感觉出不够吃,外酥里嫩
本文插图

鸡肉芝士卷
看到上面的成品图是不是就开始流口水了 , 金黄色的油炸鸡肉芝士卷 , 外酥里嫩好吃又香 , 今天食妹就给大家分享安全卫生又好吃的鸡肉芝士卷做起来很简单 , 现在我们就把食材准备好动手吧!

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鸡肉芝士
鸡肉芝士卷准备食材:2斤鸡胸肉 , 黑胡椒 , 盐 , 芝士 , 火腿 , 400克面粉 , 4个鸡蛋 , 400克玉米片 , 食用油3斤;

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鸡肉芝士
鸡肉芝士制作步骤:
步骤①、今天做3个鸡肉芝士卷 , 所以展示的只是操作的一个的制作过程 , 铺一张保鲜膜在桌子上备用 , 我们现在拿出鸡胸肉 , 一块鸡肉切对半然后用锤子把鸡胸肉打薄 , 为了保持卫生锤子记得包上保鲜膜 , 打薄之后的鸡肉铺到保鲜膜上铺成一个长方形的;

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鸡肉芝士
步骤②、鸡胸肉捶打薄铺到保鲜膜了之后就铺上别的食材了 , 先给鸡肉撒上适量的盐和黑胡椒 , 依次就铺上芝士片、火腿片、一次性的木勺子放到开端再把鸡肉给卷起来;

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鸡肉芝士
步骤③、剩下的鸡胸肉也重复刚才那样的操作就可以了 , 鸡肉都组装好了之后就就放到冰箱冷冻1个小时左右;

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鸡肉芝士
步骤④、准备400克的面粉、4个鸡蛋、400克玉米品分别放到三个容器中 , 冷冻了1个小时的鸡肉拿出来依次粘上面粉、鸡蛋液、玉米片;

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鸡肉芝士
步骤⑤、3斤食用油放到准备好的油锅中 , 开火烧热到90度就把粘好浆糊的鸡胸肉放到锅里油炸 , 油炸至金黄就可以拿出来了;

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鸡肉芝士
看看这三根鸡肉芝士卷好抢眼啊 , 看到都想吃一口 , 感觉比路边小摊的都要好吃啊 , 关键是自己做的卫生又好吃 , 学会了再用不用去外面吃那些不干净的油炸食品了 。

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鸡肉芝士
【食妹吖|鸡肉芝士卷在家自制比买都好吃,做了3个感觉出不够吃,外酥里嫩】切开一个鸡肉芝士卷看看 , 里面有芝士和火腿 , 芝士有拉丝看起很诱人啊 , 吃起来就像是外酥里嫩的 , 超级好吃 , 好了今天食妹就分享到这里喜欢的朋友请关注转发 , 我们下期再见了 。 如果大家有什么不明白的可以给我留言提问 , 我会给大家一一解答 , 如果觉得本文好可以帮忙转发给你的朋友 , 你的支持就是我的动力 , 大家的需求就是我的追求 , 谢谢大家 , 喜欢的请关注我吧 , 我会给大家分享制作更多的美食!


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