西希营养学|【西希营养学第114篇】花大价钱吃“假肉”?植物肉能带我们走向未来吗?( 四 )
【西希营养学|【西希营养学第114篇】花大价钱吃“假肉”?植物肉能带我们走向未来吗?】[3] Meat consumption, health, and the environment. Godfray et al., Science 361, 243 (2018)
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