刘小葱|低脂不肥又好吃,手把手教给你,看着就流口水的蛤蜊豆腐汤
经过小编多次改良的豆腐汤 , 绝对的好吃 , 还不快收藏!
用料
蛤蜊六七八个、内脂豆腐1块、姜、蒜、番茄、各种蔬菜、牛肉选配
蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法
1、准备食材 , 跟我一样 , 牛肉切粒 , 也可以不用 。
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2、蛤蜊用开水烫开口洗干净 , 如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤 。
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3、锅内放少量油
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4、加入姜蒜牛肉末一起翻炒
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5、加入各种难熟的蔬菜一起翻炒
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6、加水没过蔬菜 , 然后加入盐 , 耗油 , 一点点酱油烧开 。
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7、加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟 , 大火煮到你喜欢的干湿度 。
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8、加入容易熟的绿色蔬菜 , 娃娃菜之类的 , 大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了!
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小贴士
1 , 选择你自己爱吃的蔬菜 , 如果选择困难就跟我一样 。
2 , 不一定要煮十五分钟 , 看你自己的水量 , 所以要随时看一下汤煮到哪里了 , 不然干锅了也有可能 。
【刘小葱|低脂不肥又好吃,手把手教给你,看着就流口水的蛤蜊豆腐汤】3 , 盐量控制不了可以先放少一点 , 中途尝一尝 。
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