土豆虽好吃，但要少吃，土豆有4个禁忌要注意
相信没有人不爱吃土豆的吧？土豆和西红柿一样 ， 是一种常见的蔬菜 ， 几乎没有人没吃过这两种蔬菜 ， 它们味道不仅美味 ， 而且还都很健康 ， 但是作为一种人人都爱吃的土豆 ， 土豆是一种粮、菜两用的蔬菜 ， 又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋 。 现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星哦 ， 被认为是世界上较伟大的食物之一 。 
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吃土豆的5种功效3大禁忌 ， 大家都知道吗？土豆有以下哪五大功效呢？养颜 ， 土豆有营养 ， 是抗衰老的食物 。 它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素 ， 还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。 经常吃土豆的人身体健康 ， 老得慢 。 所以要保青春的你可以多吃土豆哦！瘦身！
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【土豆虽好吃，但要少吃，土豆有4个禁忌要注意】吃土豆不必担心脂肪过剩 ， 因为它只含0.1%的脂肪 ， 是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。 每天多吃土豆 ， 可以减少脂肪摄入 ， 可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉 ， 消除你的心腹之患 。 美容 ， 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。 新鲜土豆汁液直接涂敷于面部 ， 增白作用十分显著 。 心态 ， 土豆含有维生素C 。 生活在现代社会的上班族 ， 最容易受到抑郁、灰心丧气、焦虑不安等负面情绪的困扰 ， 土豆可以帮你解决这个难题 。 强身健体 ， 土豆不仅不会使人发胖 ， 还有愈伤、利尿、解痉的功效 。 它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病 ， 还能治眼痛 。 
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最重要的是吃土豆三大禁忌！！！1、吃土豆要去皮吃 ， 有芽眼的地方一定要挖去 ， 以免中毒 。 2、切好的土豆丝或片不能长时间浸泡 ， 泡太久会造成水溶性维生素等营养流失 。 3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆 ， 以免龙葵素中毒 。 4 ， 土豆不能晒 ， 在阳光的照射下 ， 土豆的表皮会变成紫色或者是绿色 ， 这里面含有很多的龙葵素 ， 吃一口就很容易食物中毒 。 
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我们知道土豆的营养价值是特别丰富的 ， 因为土豆中含有丰富的维生素以及大量的优质纤维素 ， 而并且还含有微量元素 ， 它具有降血压 ， 降血脂 。 呵护肌肤 ， 美容养颜的强大功效 。 即使这样 ， 有一部分人是不适宜吃土豆的 ， 比如说肾功能不全者 ， 脾胃功能虚弱 ， 胃肠疾病患者等等是不适合吃的 。
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