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热爱音乐的小厨助力复工复产，也让美味重新出发，去吃开年第一顿大餐吧



热爱音乐的小厨助力复工复产，也让美味重新出发，去吃开年第一顿大餐吧
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每到周末 ， 就是一周中最为轻松的日子 。 不上班也不上学 ， 赖床、居家、不做饭……等等 ， 不做饭 ， 一家人吃什么？在家里翻翻 ， 翻出几张单位附近的自助餐卷 ， 还是1月份的 。 看看到期的日期 ， 哦不 ， 已经过期将近三个月了 ， 不过没关系 ， 今年是特殊的一年 ， 复工复产的大幕刚刚拉开不久 ， 像这种有信誉的餐饮企业都会考虑到这个问题 。 所以 ， 助力复工复产 ， 也让美味重新出发 ， 去吃开年第一顿大餐吧！

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进入自助餐的大门 ， 首先看到的是一个带有高大灯光装饰的饮品台 。 饮品台有两个部分组成 ， 手工酸奶区域和听装饮料区域 。 至于听装饮料自不必说 ， 可乐、雪碧 ， 以及西安的传统饮品冰峰、酸梅汤应有尽有 。 手工酸奶区域主打这里手调的小杯水果酸奶 ， 时令的芒果、蓝莓等水果 ， 搭配巧克力棒棒或者麦片 ， 各有一番风味 。
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餐厅内的右手方向 ， 聚集了中餐区、烘焙区、凉菜区和汤羹区 。 因为重新开始营业不久 ， 客人不是特别多 ， 餐厅的防范工作做的也不错 ， 每桌之间有一定间隔的空档 。 不得不说这里的中餐热炒类还是相当不错的 ， 翡翠虾仁 ， 用料十足；盐焗海蟹 ， 有滋有味；香菇炖鸡 ， 汤香肉烂……主食部分 ， 扬州炒饭 ， 焖面 ， 各种主流食材轮番上场 ， 各显其能 。

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餐厅的左手方向 ， 是鱼生类、水果类、酒水类和冰淇淋区域 。 鱼生区汇集了三文鱼、金枪鱼、象拔蚌等鲜切刺身；水果区除了能够看到香蕉、西瓜、葡萄等常见水果 ， 还有荔枝、芒果等南方水果；酒水区 ， 红酒、啤酒和现调的鸡尾酒 ， 能满足各种不同的口味需要 ， 如果开车了不能喝酒 ， 还有西瓜汁、苹果汁、菠萝汁等鲜榨果汁可供选择；冰淇淋区 ， 虽然只有六个口味的冰淇淋 ， 但是能看出是精挑细选过的 ， 每一个口味的味道都不错 ， 每一个都能成为小朋友们的最爱 。

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餐厅的中间 ， 还分布有甜品区、火锅菜品区 。 不得不说这里甜品种类的多样性 ， 这么说吧 ， 如果是奔着甜品来的 ， 不吃其他东西 ， 每种甜品尝一口 ， 肯定能吃到饱 。 黑森林、布朗宁、慕斯都不在话下 ， 甚至一些平时不常见的法式西点、德式西点、英式西点 ， 在这里都能见踪影 。 看来这家店的甜品师傅一定是个了不起的角色 ， 会做这么多东西 。

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中式面点区和自助海鲜区位于甜品区的旁边 ， 能想到的各种港式蒸货 ， 虾饺、奶黄包、鸡爪 ， 都能在这里看见踪影；自助海鲜区有各种贝类的海鲜 ， 生蚝、花蛤以及各种虾 ， 自选后有专人现场制作 ， 白灼后再送到就餐所在的餐桌 。 餐桌上有常用的调味料和酱料 ， 可以根据自己的口味自行调配 。

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最后还要说明一点 ， 这里的自助餐还有一处亮点 ， 是在就餐过程中 ， 会有服务人员拿着店里的"镇店法宝"菜品随机派送 。 春季的时蔬 ， 夏季的甜品、秋季的大闸蟹、冬季的海参粥 ， 都是餐厅人员的用心之作 ， 并且充分体现了大厨高超的技艺 。 这家自助餐可以用春蔬、夏甜、秋蟹、冬粥这八个字概括特色 。


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