o雨滴趣食o5分钟元气营养早餐,批准你赖床10分钟,上班上学不迟到不饿肚( 二 )
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四.把鸡蛋打入到面包框中 , 再把蔬菜粒放到鸡蛋上 , 之后就把芝士碎也撒上去 。 鸡蛋打进去后可以煎一会定型一下再撒蔬菜粒 , 这里如果有爱吃肉松的 , 也可以放点肉松后 , 再撒芝士碎 , 我没有肉松所以没放 。
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五.锅盖盖上焖一会 , 焖至芝士碎完全融化 , 将切出来的面包瓤再扣回去 , 用手压压实 。
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六.直接来个华丽的翻面转身 , 再煎个十来秒就可以拿出来装盘了 。 煎的时候注意一下火候 , 可以全程中小火切换 。
需要注意的地方:
1.吐司片选用品质好一些的;
2.蔬菜粒要提前炒熟 , 芝士碎要提前解冻;
3.没有黄油可用食用油代替;
4.注意火候 , 中小火切换 , 以免吐司煎糊 。
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这个三明治真的是简单好做又好吃 , 大多数三明治里面需要生菜叶 火腿片什么的 , 感觉也是有些麻烦的说 , 这个不需要生菜叶和火腿了 , 芝士和蔬菜粒也是有营养的 , 所以对于真的是懒到一定程度的吃货 , 这个省时又果腹的三明治 , “懒癌患者”务必GET起来 。
三明治之前也做过好几个款式的了 , 只是分享到头条来的并不多 , 以后在慢慢分享吧 。 所有还年轻的小哥哥小姐姐们 , 年轻虽然是资本 , 但也不要用透支健康 , 早餐的重要性我就不老生常谈了 , 总之 , 身体是革命的本钱 , 出门在外 , 都好好照顾自己!
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