美家美宿「土豆红烧肉」的做法+配方,软糯下饭很好吃,不油腻的红烧肉
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(雨后的草莓)之前是我的账号 , 不知道什么原因突然用不了了 , 所以干脆帮账号全整理一下 , 之前的食谱也全放到这个账号上了 。软糯下饭不油腻的红烧肉 。我做的红烧肉是双份的量哦 , 每次一份不够吃 , 所以直接两份一起煮 。 土豆红烧肉的用料
五花肉450克 , 土豆1个 , 冰糖20克 , 生抽25克 , 桂皮1块 , 八角1个 , 生姜2片 , 料酒15克 , 老抽10克 , 葱一段 , 热水适量土豆红烧肉的做法
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步骤1
准备好所以食材 , 五花肉过水 。
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步骤2
锅里倒入水烧开放入肉块 , 再放入生姜片和料酒 , 煮开放出 , 过一下冷水 , 淋干净水份 , 这里生姜片和酱料随意哦 。
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步骤3
放入锅中 , 最好用不粘锅哦!煎到两边金黄色即可 , 直接放入电饭锅里 。
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步骤4
孩子喜欢吃肉皮所以一起煮了 , 放入所以调料 。
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步骤5
再放入热水 , 水和食材持平即可 , 放入电饭煲里按煮饭模式 。
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步骤6
我们现在可以帮土豆放入刚刚煎肉块留下来的油里 , 也是煎到焦黄出锅 , 放一边备用 。
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步骤7
电饭锅煮好后放入土豆 , 轻轻搅拌一下 , 在按煮饭模式 。
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步骤8
出锅啦!!!
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步骤9
【美家美宿「土豆红烧肉」的做法+配方,软糯下饭很好吃,不油腻的红烧肉】撒上点葱花 , 完美 。
作者:雨后的想念
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