健康界| 帮你读高分文献，食疗也要讲科学！绿茶、黄豆、膳食纤维吃了真的能治病！
[1]PhytotherapyResearch：喝绿茶 ， 能减肥？还要结合健康饮食和体育锻炼！
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ptr.6697
Keypoint：
许多研究评估过绿茶的减肥功效 ， 但研究结果却众说纷纷 ， 研究方法也是花样百出 。 绿茶的剂量、绿茶提取物类型和饮用绿茶的持续时间各不相同 ， 让人们难以形成共识 。
最近的系统综述和荟萃分析旨在评估绿茶的减肥功效和剂量-反应关系 。 研究纳入了26项随机对照试验、涉及1344名参与者 ， 分析了绿茶补充剂对于人们体重和身体质量指数（BMI）的影响 。
结果发现 ， 饮用绿茶能够让肥胖者的体重下降1.78kg（95％CI-2.80kg--0.75kg） ， 身体质量指数降低0.65kg/m2（95%CI?26px--6.25px） 。 绿茶摄入量≥800mg/天的研究中 ， 参与者的腰围变细了2.06cm；在治疗时间<12周的研究中 ， 参与者的腰围变细了2.39cm 。 剂量-反应分析的结果显示 ， 绿茶摄入量的确与体重有关 。
研究人员支持肥胖者饮用绿茶来改善体重指数 。 不过 ， 在减肥过程中也应该结合均衡健康的饮食和定期的体育锻炼 。
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图1.1绿茶摄入有利于降低体重
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图1.2绿茶摄入有利于降低体重指数
[2]AJCN：多吃膳食纤维 ， 远离慢性疾病 。
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqaa063/5830773
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqaa080/5830774
Keypoint：
膳食纤维对于多种慢性非传染性疾病均具有保护作用 ， 但各种不同来源的膳食纤维的效果可能各不相同 。
最近的研究评估了来自于水果、蔬菜、全谷物、豆类、马铃薯和块茎类蔬菜中的膳食纤维以及总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维对于心血管疾病、癌症、2型糖尿病患病和死亡风险的影响 。
研究纳入了NutriNet-Santé前瞻性队列研究中的超过10.7万名参与者 ， 根据参与者进入研究前2年中的24小时饮食记录评估其膳食纤维摄入 ， 并根据摄入量分为5组 。
结果发现 ， 总膳食纤维摄入量（HR0.59,95％CI0.42-0.82）和可溶性膳食纤维摄入量（HR0.77,95%CI0.56-1.08）与2型糖尿病风险降低有关；可溶性膳食纤维摄入量与心血管疾病风险（HR0.80,95%CI0.66-0.98）和大肠癌风险（HR0.41,95%CI0.21-0.79）降低有关；不溶性膳食纤维摄入量与心血管疾病死亡风险降低有关（HR0.65,95%CI0.45-0.94）；总膳食纤维摄入量与乳腺癌风险降低有关（HR0.79,95%CI0.54-1.13）；水果中摄入的膳食纤维与多种慢性非传染性疾病风险有关 。
研究人员指出 ， 摄入膳食纤维尤其是水果中的可溶性膳食纤维能够降低部分慢性病的患病和死亡风险 ， 目前许多国家的膳食纤维摄入量仍不达标 ， 有必要在公共卫生营养政策中应更加重视 。 同时发表的评论文章指出 ， 多吃纤维 ， 活得更好！
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图2.1研究纳入了超过10.7万名参与者
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图2.2水果纤维的防病效果似乎尤为出众
[3]Thyroid：超声引导的射频消融对甲状腺乳头状癌长期安全有效 。
https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/thy.2020.0106
Keypoint：
甲状腺癌消融治疗的短期效果良好 ， 但作为一种惰性的癌症有必要评估患者治疗的长期预后 。
这项来自韩国的研究评估了接受超声引导下的射频消融对低风险的甲状腺乳头状癌（PTMC）患者在5年以上随访中的长期疗效和安全性 。
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