蓉小厨这样做正宗韩式拌饭，料多味浓，口味独特，每一口都超满足，真香
大家好 ， 我是蓉儿 ， 前几天做了万能的韩式辣酱 ， 还是自己改良过来的版本 ， 味道出其意料的好 ， 今天我们就用它来做一个【韩式拌饭】 ， 简单零失败 ， 赶紧学起来吧；
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说起韩式料理 ， 我们可能第一个想到的就是韩式拌饭 ， 虽然名字上有“韩式”两个字 ， 但是这款拌饭真心符合我们中国人的口味 ， 看过韩剧的都知道 ， 万物皆可拌饭 ， 各种食材混合着酱汁大口大口的往嘴里塞 ， 香辣开胃又过瘾 ， 脆脆的蔬菜加上金黄色的流心蛋 ， 与雪白冒着热气的米饭拌在一起 ， 再搭配香甜麻辣的酱 ， 满满一勺送入嘴里立刻就有满足感 ， 这滋味真是绝了；
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韩式拌饭是从韩国以及黑龙江等地所独有的美食 ， 后来慢慢也成为了韩国最具代表性的食物 ， 第一次吃时 ， 就觉得和老家的煲仔饭挺像的 ， 都是米饭打底 ， 上面铺一层蔬菜、肉类 ， 但还有也有不同的 ， 韩式拌饭的精髓是韩式辣酱 ， 而煲仔饭则是饭的焦香与肉类食材本身所带有的味道 ， 两种美食各有千秋 。
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几种食材 ， 1瓶酱 ， 荤素搭配 ， 一锅端 ， 真是不错 ， 下班回家 ， 简单的做一碗韩式拌饭 ， 瞬间幸福感爆棚 ， 那怎样才能做好一碗拌饭呢？下面蓉儿分享具体的制作步骤和方法 ， 大家赶紧跟着学起来吧！
? 食材清单 ?
韩式辣酱2勺 熟白芝麻1勺 生抽1勺
雪碧30克 蜂蜜半勺 五花肉 香菇
胡萝卜 豆芽 青菜 鸡蛋 少许油
? 制作步骤 ?
1、先来调一个超级好吃开胃的拌饭酱汁 ， 韩式辣酱2勺、熟的白芝麻1勺、生抽1勺、雪碧30克、蜂蜜半勺 ， 我不太爱吃香油就没有加 ， 拌匀后就是韩式拌饭的灵魂酱汁了 ， 大家记得一定要加雪碧哦 ， 会给你不一样的惊喜；
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2、韩式拌饭怎么能少了五花肉呢 ， 自己想吃多少就切多少；
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3、再备好自己爱吃的菜、香菇
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胡萝卜
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豆芽
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【蓉小厨这样做正宗韩式拌饭，料多味浓，口味独特，每一口都超满足，真香】
青菜 ， 备好配菜以后分别将它们炒熟就可以了；
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4、少许的油 ， 不用放其他任何的调料；
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5、最后煎一个荷包蛋 ， 荷包蛋是拌饭里面必备的；
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6、准备好米饭就可以开动啦 ， 我没有那种韩剧里面的漂亮小锅 ， 就用了一个大碗 ， 先摆上蔬菜 ， 再放五花肉 ， 中间放上荷包蛋 ， 淋上酱汁 ， 拌匀后就可以开动了 ， 心心念念的韩式拌饭就做好了；
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