搜狐新闻凉拌黄瓜看似简单，多数人第1步就做错，难怪容易出水，还不入味
黄瓜这个蔬菜在我们生活中也是大家经常见到经常吃到的 ， 尤其是现在这个季节 ， 黄瓜大量上市 ， 买的人特别多 ， 不仅可以直接生吃 ， 而且还能够用来调菜 ， 有很多爱美女士在减肥期间也会选择吃一些黄瓜 ， 它具有着美容的作用 ， 而且还能够有助于促进肠胃蠕动 ， 排出体内垃圾 。
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黄瓜的口感吃起来脆脆的 ， 非常爽口 ， 尤其是在天气炎热的时候 ， 在家里面做饭 ， 做上一道凉拌黄瓜最合适不过 ， 下饭又好吃 ， 凉拌黄瓜虽然好吃 ， 而且看着做法特别简单 ， 但是多数人做的一点都不到位 ， 口感吃起来不脆 ， 还不入味 。
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出现这样的情况 ， 是因为多数人在家里面做凉拌黄瓜的时候 ， 第1步就做错 ， 难怪口感吃起来不好吃 ， 而且黄瓜还容易出水 ， 我们一起来看一下正确做凉拌黄瓜的做法 ， 学会之后就可以做的更加好吃 ， 首先我们准备黄瓜的时候 ， 一定要准备颜色翠绿比较鲜嫩的黄瓜 ， 这一步也是特别重要 。
【搜狐新闻凉拌黄瓜看似简单，多数人第1步就做错，难怪容易出水，还不入味】
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黄瓜清洗干净之后 ， 然后切成块 ， 接下来应该把里面的瓤给去掉 ， 因为让中含有很多水分 ， 也会导致黄瓜不入味儿出水多 ， 多数人在这一步出错 ， 没有去掉黄瓜中的让 ， 所以不好吃 ， 接下来把切好的黄瓜用食用盐腌一下 ， 多余的水分倒掉 。
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接着在黄瓜里面加入白糖 ， 鸡精 ， 陈醋 ， 蒜末 ， 香油 ， 然后进行搅拌均匀 ， 这样做出来的黄瓜里面不仅没有多余的水分 ， 而且特别入味 ， 口感吃起来爽脆又入口 ， 这才是正确的做法 ， 所以大家在家里面做凉拌黄瓜的时候 ， 一定要记住第一步应该把黄瓜中的让去掉 ， 别再做错了~#黄瓜#凉拌黄瓜#鸡精收藏
黄瓜清洗干净之后 ， 然后切成块 ， 接下来应该把里面的瓤给去掉 ， 因为让中含有很多水分 ， 也会导致黄瓜不入味儿出水多 ， 多数人在这一步出错 ， 没有去掉黄瓜中的让 ， 所以不好吃 ， 接下来把切好的黄瓜用食用盐腌一下 ， 多余的水分倒掉 。
接着在黄瓜里面加入白糖 ， 鸡精 ， 陈醋 ， 蒜末 ， 香油 ， 然后进行搅拌均匀 ， 这样做出来的黄瓜里面不仅没有多余的水分 ， 而且特别入味 ， 口感吃起来爽脆又入口 ， 这才是正确的做法 ， 所以大家在家里面做凉拌黄瓜的时候 ， 一定要记住第一步应该把黄瓜中的让去掉 ， 别再做错了~
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