丸子的美食小院酱爆鸡丁(教你一道鲜爽可口、好吃下饭的美味小炒)
味道特别棒的一道美味小炒 , 美味下饭、老少皆宜 , 喜欢的朋友们记得做来尝一尝 。
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【丸子的美食小院酱爆鸡丁(教你一道鲜爽可口、好吃下饭的美味小炒)】
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材料:
鸡胸肉、胡萝ト、青椒、生抽、黄豆酱、料酒、胡椒粉、淀粉、食油 。 做法:
1、青椒去籽洗净均匀切丁 , 胡萝卜洗净均匀切丁 , 鸡胸肉洗净均匀切丁入碗 。
2、鸡胸肉加2勺淀粉、1勺料酒、半勺胡椒粉拌匀腌制15分钟 。
3、起锅烧适量油 , 油温六成热倒鸡肉翻炒至变色 , 放入1勺生抽、1勺黄豆酱翻炒均匀 。
4、加入少半碗清水改大火翻炒收汁 , 再放入青椒、胡萝ト丁翻炒均匀入味即可出锅 。 下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子 , 丸子做给你 , 哈哈哈!
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